很久未在一起的三兄弟,终于相聚了。
原本在饭店里请三兄弟吃饭,考虑家里冰箱和蔬菜都不少,又买了卤菜,四点钟决定在家里请客。
从老大母亲那得知老大今天刚好有空(明、后天都不行),老三今天下午也有空,聚餐就这么愉快的决定了。
三兄弟从小一起长大,老三今年上大学,回来后一直打算聚一聚,可被新冠耽误近一个月,今天放假了,大家也阳康了,我又开始张罗聚餐了。
准备了火锅和若干烫菜(虾滑、羊肉、千张、青菜、蛋饺等等),红烧带鱼,糖醋排骨,蚕豆米炒鸡蛋,大蒜炒咸肉,卤牛肉,卤鸡翅,卤猪蹄,卤鸭膀,蒸香肠,还鲜榨了豆浆,炖了冰糖雪梨,烤了山芋,大家好久未见,其乐融融。
大姑过来送车厘子给我们吃,随便品尝了冰糖雪梨和香肠,说味道不错。除了卤菜,带鱼,每个菜都吃差不多了,没怎么剩菜,很成功!
其实我都是算着的,不够还有准备好的藕,紫菜苔、青菜等等。不过大家都说吃饱饱,就没有办法再炒了。
不过吃完后,不知道怎么有那么那么多的碗,还有锅。自家吃饭洗碗可是逃不了。
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