#美食日记#-伍界烧烤

作者: 韵儿吉祥 | 来源:发表于2023-07-28 19:48 被阅读0次

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伍界第一家店在南湖花园开业时，正所谓顾客盈门，店外有帐篷还有茅草屋顶的户外卡座。他家的烤串是小串，按份算，尤其喜爱烤鸡肉串。疫情期间，堂食的客人少，他家门店外面位置宽敞，生意都很红火。只是今年全面放开后，反而冷冷清清。

今天跟H先生洗完脚后，肚子饿了，他便在网上团了一个伍界的套餐。我一听是伍界，也欣欣然接受。

来到店里，加上我们俩大约有四桌客人，我们的菜品很快，卤虾，油焖大虾，刀拍黄瓜，臭干子，一份猪肉串，这都是套餐里的，我怀念鸡肉串的美味，忍不住加了一份

总体来说，卤虾味道还不错，但是我觉得虾肉软，每次都不好一次性咬出来。油焖大虾我没吃，H先生说味道一般。刀拍黄瓜腌久了，不脆，反而有点劲道。臭干子有点长沙臭干子的感觉，外脆里嫩，但汤汁的味道少了一点辣，略有欠缺。我最期待的鸡肉串味道似乎还是那个味道，但是烤久了一点，略有点柴，H先生说咬不动，或许是凉了的原因。

这次的就餐体验不太好，把以前的好感也拉低了不少，这或许也是大家的体验，所以造就了今天的现状。