今天教大伙烹饪一道可口美食,这道美食既可烧烤,又可油煎,烧烤的工具比较多,又要烧烤架,又要木炭,烧烤的口味稍微好吃一点,油煎会烹饪,能够把握好火候味道也不会差,下面我们一起进入美食烹调环节:

把上图鸭肉及香料配齐。

鸭肉切成小块,去掉骨头。

把切好的鸭肉放入盆中,放入香油,葱白段,放入适量五香粉,和孜然。

鸭肉浸泡两个小时左右入味后,用竹签依次穿好。

穿好的鸭肉要像上图一样整齐好看,做出的美食也更有食欲。

把不粘锅放入少量香油,然后把鸭肉串放入锅中煎炒。

一面煎好了,就用筷子夹着煎另一面。

然后用刷子刷上生抽,洒上椒盐。

好吃又美味的香煎鸭肉就拼盘上桌了,今天的美食您学会了吗?
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