前面介绍了两种了,接下来还有3种蔬菜,对补钙也有很多好处。
3.胡萝卜缨
胡萝卜缨可以说是所有蔬菜中含钙量最高的,每100克胡萝卜缨中含有350毫克钙,甚至要超过荠菜。
胡萝卜缨的营养价值也很高而且全面,不仅含有大量钙还含有丰富的粗纤维和胡萝卜素,补钙、促消化还对眼睛好。
推荐做法:炝炒萝卜缨、凉拌萝卜缨
4.小白菜
小白菜的作用很多,每100克小白菜中含有117毫克钙,不仅含有丰富的维生素物质,还含有丰富的胡萝卜素。
除了补钙,还能缓解紧张的情绪、保持血管弹性预防相关疾病,甚至还能促进皮肤细胞代谢、延缓衰老。
推荐做法:小白菜豆腐汤、小白菜炒木耳
5.毛豆
毛豆非常适合瘦身期间食用,因为它含有丰富的蛋白质,而且热量还不高,如果减肥期间实在饿了,可以吃一些毛豆来当加餐~
毛豆不仅含有丰富的钙,所含膳食纤维还比香蕉高,能很好地帮助肠道蠕动、缓解便秘。
推荐做法:鸡蛋炒毛豆、盐水煮毛豆
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