孩子吃腻了食堂的饭,那咱就做给孩子吃呗!
早饭很简单,一杯米糊,花样翻新,比如紫薯小米米糊、杂粮米糊、红薯玉米糊,偶尔也会煮个小米红枣粥,再配上水煮蛋就可以了。
然后再准备中午饭分装在饭盒里,主食是米饭或者揪面片,菜的花样不多,过油肉陪豆角,或者配蘑菇,亦或者配青椒,口感刚刚的。
晚饭自行解决,加班后再回家里,晚上我的时间是自由的。
最近两天情况有所改变,孩子竟然不在外面吃晚饭,回家就想吃一碗热乎乎的面。
好吧!提前醒一些拉条子面备用,不同的配料,做成不同的面,肉丝面、西红柿鸡蛋面信手拈来。
其实,我真的是一个不爱做家务的人,对饭菜也不是太上心,现在仅有的厨艺还有有一年冬天冬休的时候,在朋友的饭店后厨修炼了一段时间,能做一些拿出手的饭菜,最拿手的就数可乐鸡翅、脆皮鱼了。
说起来很惭愧,在新疆生活了几十年,拉条子没有学会,只能做皮带面,虽然口感上差一点,配上可口的菜,还算凑合。
既来之则安之,能给孩子帮点忙,说明咱还有点用处,别的忙帮不了,早就做好后勤工作,做可口的饭菜即可。
做饭也只是早晚的事情,整个白天咱自由支配呢!
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