01
今日依旧早起，原因是老丈人办生日宴。
一大早忙完社群日常运营后，就到楼下给岳母帮忙。
今年是岳父六十大寿，大家商量好了，改在家里庆祝，不出去吃饭聚会了。
一来疫情初稳，怕生出事端来；二来，是想过得更有纪念意义。
于是请了个乡里出名的厨师，到家里来煮菜。在乡里，这种方式有个俗称叫“办桌”。
主人家定下用餐人数，提供场地，其余一应事项，由厨师安排。
煮好后，亲戚朋友入席就位，便可上菜开餐。
其实这是第二次请这厨师了，六七年前旧宅重建，当时便让他来煮了6桌做入宅宴。当时就觉得他手艺不错，一直记着便又请了他。
我下楼的时候他的帮工已经先到，往里搬着桌椅、碗筷。
厨师没多久也到，多年不见其实我并不记得他长相，只是今日重见，他一身打扮光鲜亮丽，红色polo衫的下摆塞进裤子里，笔挺站在巷子口，抽着烟看帮工搬东西，偶尔搭个手从旁边的大菜篮里拿出食材，倒一点不像是厨师了，反似以前大户人家的管家一般，精神得要紧。
帮工把食材码好，器具摆齐，厨师就开始上场了。
我站在旁边，看他使手下功夫，用食材雕龙画柱，倒也不时觉得惊叹。
大概两小时后，宾客到齐、佳肴备好，就是一顿大快朵颐。
席间推杯换盏、宾主同乐，门外阳光愈加猛烈，热是热得让人难受，不过生活似这般热烈，也真算得上红红火火，值得纪念，也很开心。
我喜欢乡下平时的恬静舒适，也喜欢亲朋乡邻之间的互动日常。虽然每次回来总要花上时间、精力，但这种日子，我是愿意追求的。
很多时候，我会觉得“人间值得”。
02
说说那厨师。
六十来岁。他自己说，做这行迄今也三十多年了。真算是从年轻做到老。
如今儿子也跟他一样，学了他手艺，父子两齐上阵，在乡里之间给人家“办桌”，据说生意这么些年还不错。
每个月他会休息一两天，基本上一天去一个地方，早上准备中午煮，下午收拾一下，再休息一会，然后上市场采购隔天用料。
生活节奏时忙时慢，平静而单调。但聊天中，大家多有说说笑笑，我能感觉出，可能多年做下来，他自己也真是热爱上了这一行吧，否则谈到自己烹饪的菜品时，也不会多有得意的“嘴角上挂”。
看着他，我心里突然也有一点点羡慕的。
人这一生，找到能养家糊口又做得舒心快意的工作、事业，是不容易的。
有时候这简直是可遇不可求的奢望。
更让我羡慕的，是在这看似一天天的单调之中，还能感受到美好生活的能量。
人生不易，但有希望，心有追求，日子总也是有滋有味的。
03
写到这里，我也准备停下，喝上一杯茶，穿鞋，开车，回深了。
几天快乐的时光，特别快。可因为短，也格外值得珍惜。
写的过程中，岳父看着今天拍的照片，正打算发个朋友圈，感谢亲朋好友厚爱。
偶尔看到相片中可乐之处，便给我们看一下，互相一番逗乐。
这样的日子，我喜欢，我希望，一直有。
假期余额不足5小时，五一快乐。接下来我期待:端午节快乐。
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