紫竹院公园位于北京西直门外白石桥迤西。因园内西北部有明清时期庙宇“福荫紫竹院”而名。全园占45.73公顷，水面约占三分之一，南长河、双紫渠穿园而过，有三湖两岛一堤，它是一座幽篁百品，翠竿累万，以竹为景，以竹取胜的自然式山水园。 本园造景模山范水求其自然，掇石嶙峋精心安置，亭、廊、轩、馆错落有致，修竹花木巧布其间，举目皆如画，四时景宜人。春风暖筱百花舒，夏霭轻舟翠盖浮，秋雨润芦枫叶艳，冬云瑞雪映松竹。中部青莲岛上有“八宜轩”、“竹韵景石”；明月岛上有“问月楼”、“箫声醉月”；西部有“跨海东征”、“紫竹垂钓”；南部有“澄碧山房”及儿童乐园；位于燕兰楼中关村店对面。
豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。适宜阳光充足，湿度够，温热的环境下生长。其叶清香、质柔嫩、滑润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。
今天彭大厨给大家介绍这道美食(燕兰豆汤豌豆苗）,豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分有增强机体免疫 和通利大肠的功能。燕兰豆汤豌豆苗用的汤可不是一般的汤，是粤菜大厨用好几个小时熬制出来的，浓汤和豆汤混合而成，豆苗选取最嫩的，吃起来一点儿都不老，豌豆苗搭配浓汤营养价值却很高，有利于我们的身体健康，关键不油腻，很适合春季食用，朋友们过来尝一尝吧！
网友评论