长丝瓜
邻居家长的丝瓜让我吃惊。它长长的像一条青蛇。我用卷尺量了一下,你猜猜有多长?106厘米!本来这样的丝瓜有两根,可惜的是有一根从中坏了,断为两节。就目前这根长的,有一处也有一个小孔在冒水珠。
生活在农村的我也见过许多丝瓜,像这样长的丝瓜还是第一次看见。
在我们农村丝瓜有长丝瓜和肉丝瓜之分。肉丝瓜短短的,胖胖的,像个胖娃娃,让人一看就有食欲。而长丝瓜也叫线丝瓜,像一位苗条的少女,让人一看就心生爱怜,更加舍不得吃。所以,长丝瓜一般等它长老,用它来洗碗,特别适合。
丝瓜布洗碗是我的最爱。它环保,又不粘油,洗起来还有丝丝摩擦力,不用洗涤精洗东西也洗得干净。这也是我爱它的主要原因。
丝瓜的果实炒菜、煲汤都好吃。丝瓜花黄黄的,甚是好看。
在城里住的小姨,年年我们都要给她送些去,无能是丝瓜还是丝瓜布,她都喜欢。她说丝瓜是个宝。农村就是好,这样的宝随处可见。田间地头,房前屋后,只要勤快载上几株丝瓜苗,到果实成熟时,你吃都吃不完。
如果,丝瓜老了,种子你不收完,来年丝瓜幼苗会自己从地里冒出来,你不需要管它,就等着收获,是不是很爽的一件事情。
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