“富春茶点制作技艺”参与申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,入选了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这也是继古琴(2008年)、雕版印刷(2009年)、剪纸(2009年)之后,扬州第四项被列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目。
扬州既是中国首个“淮扬菜之乡”,又是中国第四个被联合国教科文组织认定的“世界美食之都”。
老字号是金字招牌,传统手艺传承不易。
而中华老字号富春茶社经过几代人的不懈努力,以其独有的经营特色和企业文化享誉中外。
“富春茶点制作技艺”参与申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,入选了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这也是继古琴(2008年)、雕版印刷(2009年)、剪纸(2009年)之后,扬州第四项被列入人类非物质文化遗产代表作名录的项目。
扬州既是中国首个“淮扬菜之乡”,又是中国第四个被联合国教科文组织认定的“世界美食之都”。
老字号是金字招牌,传统手艺传承不易。
而中华老字号富春茶社经过几代人的不懈努力,以其独有的经营特色和企业文化享誉中外。
本文标题:百年老字号富春获新荣誉
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