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红楼里的美食

红楼里的美食

作者: 吹过窗台 | 来源:发表于2019-07-19 21:55 被阅读0次

3半夜读《红楼》,里面很多食物,名字好听。

风姐来当嬷嬷的调解员时说:“你只说谁不好,我替你打他。我家里烧得滚热的野鸡,快来跟我吃酒去。”“烧得滚热的野鸡”,新鲜、香辣、最具诱惑力,她的诨名,恰好就是风辣子。

薛姨妈家的鸦掌鸭信、热腾腾的酸笋鸡皮汤,还有碧粳粥,连茶都是酽酽地沏上来的。还可以敞开了喝酒,这么具有人情味儿家宴,谁都要痛喝两碗!

史湘云和宝钗整治的螃蟹宴,吃蟹时佐以合欢花浸的酒,吃完用“菊花叶子,桂花蕊熏的绿豆面子”洗手。美食美景美酒,很讲究。

贾母是富贵老人,牛乳蒸羊盖、枣泥馅的山药糕、藕粉桂糖糕、松穰鹅油卷、奶油炸的各色小面果…

晴雯最爱吃豆腐皮包子,司棋吃的嫩嫩的蒸鸡蛋,袭人爱吃的是糖蒸酥酪。夏金桂最爱的,是油炸焦骨头”。宝玉病后喝的是火腿鲜笋汤。汤泡大的宝玉,难怪那么温柔多情...

半夜看了这么多好吃的,肚子忍不住饥肠辘辘。美食遍布大街小巷,共享美味的人半个也没有。

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