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有创意,才够味:当“意大利”变成“吃大利”

有创意,才够味:当“意大利”变成“吃大利”

作者: 楓樵 | 来源:发表于2021-11-15 06:41 被阅读0次


文/枫樵

国人喜欢玩文字游戏,老外也不例外。这不,多伦多市中心有家意大利美食店,名字叫做Etaly,是“eat(吃)”和"Italy(意大利)"两个词的组合,Etaly谐音Italy,且一语双关。

忍不住和朋友进去一探究竟,里面果然到处都是正宗地道的意大利美食:现烤的披萨饼、提拉米苏自不必说,还有各色蔬果和小吃。其中比较受欢迎的美食有玛格丽特披萨和意面。

和美式披萨不同的是,发源地的披萨含油量相对较低,采用新鲜的番茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至,味道清淡爽口(难怪有人嘲笑美国胖纸多)。

谷歌地图上有人评论道:“这里将是老饕们的天堂”——原来这是一家连锁店,早在它选址开张之前,很多吃货就已经翘首以盼了。

我禁不住诱惑买了一袋巧克力:里面有各种口味的组合:香草味,椰子味、黑巧还有提拉米苏等。

从菜单上看,这家店也很照顾素食主义者,你能看到各种纯素的选择。

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