菜名：松茸土瓶蒸。
用时：30分钟。
用料：（牛佤）冻干松茸菌，虾，仙贝，干贝，海带，莲子，西芹，青柠檬。
1、把海带，干贝，莲子用水泡发，备用。
2、把虾，仙贝，去壳洗净，备用。
3、用清水熬制海带和干贝，作为高汤使用。
4、把虾，仙贝，莲子，（牛佤）冻干松茸菌放入茶壶里，倒入高汤。
5、使用大火15分钟蒸炖茶壶。起锅后添入西芹叶，饮用时滴入青柠汁即可。
贴士：
1、可以替换生鲜食材熬制高汤。
2、蒸炖时也可以加入鸡肉提味。
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法
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