正是西红柿的成熟季节，自己种的西红柿也收获了不少。决定不冻冰箱了，按传统的做法熬成了西红柿酱。看着一瓶瓶的成品，想起了在厨房里的许多记忆。
妈妈是那个年代没上过班的家庭妇女，她把给家人做饭当做她的职责。她认为，男人是不下厨房的，也不让孩子们插手。我们养成了一日三餐由她一人操持，吃现成饭的习惯，结婚前我们基本都没做过饭。
姐姐们出嫁了，妈妈说有了自己的家，该学做饭了。每次姐姐们回来，她们就都在厨房忙碌着，一边做饭，一边聊天。妈妈教她们学做饭，给她们讲持家之道。我和小妹稀罕姐姐们回来，也挤进厨房凑热闹，狭小的厨房里回荡着母女们的嬉嬉笑语。
那年月的许多食品都得自己做，包粽子、打月饼、腌咸菜、熬西红柿酱、做春节时的美食……姐姐们都要回来帮忙。我最喜欢这样的时刻，大家在厨房里大聚会，妈妈手把手地教，姐姐们专心地学，锅碗瓢盆交响曲，欢声笑语不绝耳。
妈妈离开我们已经二十多年了，我们常回家看爸爸，给爸爸在厨房里做美味的饭菜。老爸也忙出忙进帮厨，择菜，剥葱捣蒜……，看见我们姐妹们在厨房里有说有笑，他老人家也乐得合不拢嘴。
姐姐们学到了妈妈的许多厨艺，拌的凉菜，调的饺子馅，炒的过油肉……都能让我们想起妈妈的味道。遗憾的是没跟妈妈学会蒸花馍，那时候谁家孩子过满月都请妈妈去做呢，妈妈的这项手艺失传了。
如今爸爸不在了，家人们相聚都在饭店了，很怀念一家人在家聚餐，一起在厨房里做饭的温馨时光。
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