我国的酒文化源远流长，逢年过节、好友聚会，各种喜庆事儿都少不了酒的烘托。
有些人即使体检已查出脂肪肝，只要没有明显症状，就不当回事，照样“该吃吃，该喝喝”。
只要喝酒，就无法逃过酒精的伤害。
许多研究和指南表明，酒精是I类致癌物，没有“安全摄入剂量”，最好彻底戒酒。
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酒精伤你没商量
摄入人体的酒精，90%都需要经过肝脏的代谢，酒精的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内会被代谢成乙醛，最终代谢成二氧化碳、水分等，而乙醛会对肝脏造成不可逆的损伤。
肝脏出现严重的代谢功能紊乱，肝细胞的再生功能和自我修复功能受损，肝细胞发生坏死，继而出现肝纤维化，还可发展为肝硬化，甚至肝癌。
饮酒除了可能会致癌外，还可能会增加胰腺炎、胃溃疡、肝脏疾病、心脏病、中风等疾病的风险。
另外大量喝酒可能会导致慢性酒精中毒，时间长了还会影响心理健康，诱发性功能障碍等。
02
这几类人建议最好不喝酒
对特殊人群来说，酒精的危害更大：
1.孕妇：孕期饮酒可能会给胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形。
2.哺乳期：哺乳期饮酒，酒精会通过乳汁影响孩子的认知功能，导致注意力不集中、记忆力下降等。
3.儿童青少年：他们处于生长发育阶段，脏器功能还不完善，即使少量饮酒，学习能力也会有所下降，反应变得迟缓。
4.老年人：身体的各项机能衰退，代谢酒精的能力也变差，导致血液中酒精含量大大超过年轻时的水平，酒精更易到达内脏器官，对机体的损害更大。
03
不管什么酒，最好都不喝
不管什么酒，归根到底都含酒精，只要喝酒，就无法逃过酒精的伤害。
进入人体就会危害健康，最好都不喝。
1.不给喝酒找理由
比如借酒“助兴”或借酒“消愁”，给喝酒找借口。
如果在一些场合躲不开，不得不饮酒，注意限制饮酒量，以酒精量计算，成年人一天最大饮酒的酒精量建议不超过15克。
相当于450毫升啤酒（4%），150毫升葡萄酒（12%），50毫升白酒（38%），30毫升高度白酒（52%）。
2.不劝别人喝酒
不要以自己的标准来衡量他人的酒量，体质不同，代谢酒精的能力有差异，强迫性劝酒，若酒后出事，作为同饮者，是要承担法律责任的。
3.避开含酒精的食物
平时经常接触的一些食物，也可能含有酒精。
1.调料：
腐乳、豆瓣酱等在发酵过程中，微生物会将其分解为醋酸、乳酸、酒精等有机物质，因此会含有少量酒精。
2.用酒烹饪的菜：
加了酒烹制的菜也含酒精，比如醉鸡、醉虾、醉蟹、啤酒鸭等。
3.糕点：
蛋黄派、瑞士卷等糕点，为保证其在长途运输和存放过程中，保持松软的口感和风味，有些在加工时会加入食用酒精。
4.过熟的水果：
水果过熟或放置过久会自然发酵，微生物会将水果中的糖分转化为乙醇和二氧化碳。如葡萄、杨梅、荔枝、榴莲等水果。
含糖量越高，发酵越明显。
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3种方法减轻酒后不适
饮酒一时爽，酒后人遭殃。
当血液中的酒精浓度达到0.08%以上时，人就会因饮酒过量产生头晕头痛、恶心呕吐等不适，而且这些不适可能会持续到第二天。
下面这3种方法可减轻酒后不适：
1.不空腹喝
空腹时酒精的吸收速度最快，喝酒前先吃点东西垫垫肚子。
胃里有食物能减少对胃壁的刺激，让酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收。
还可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。
可选择奶类和豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬，全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。
2.不混喝
多种酒混在一起喝，会让人不知不觉喝多了。
另外，两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，更容易引起头昏、恶心、呕吐等中毒症状，对人体伤害更大。
3.多喝水
饮酒时多喝水，有利于促进酒精的稀释和代谢，加速酒精在体内排泄，也可减少酒后口渴等不适。
建议每喝两杯酒至少喝一杯水。
写在最后：
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。元稹在《一七令·茶》里说道。
酒虽好，喝醉了，也无法与喝茶的美妙相比拟。
还是喝茶吧，喝茶健康更美妙！
切记：最安全的酒精摄入量为“0”，希望大家能减少饮酒或不饮酒！
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