✍这本书是美国名厨茱莉亚的传记,描述一位家庭主妇成为一代名厨的经历,抛开那些对食谱的描写,故事依然吸引人。
我爱吃,但绝不是一个讲究的美食家。
而且我非常怕麻烦,这跟朱丽叶截然相反。
她和丈夫保罗完全不怕麻烦,作为随时可能被调配去陌生国家的外交官家庭,他们光是装饰厨房这件事都做了不下九次,单单是不同款式的锅子就有几十个,在租的房子里也有几十上百件厨具要摆上,甚至要带上这些叮叮铛铛的家伙事一起跟着他们不停地在一个又一个国家里的一座又一座房子之间“迁徙”。
所以看这本书,那些关于美食的描写的字眼对于我来说都是云烟,虚无缥缈的很。
我爱的是茱莉亚对烹饪的执着,保罗对摄影的坚持,以及这对志趣相投的夫妻对彼此不变地支持和爱。
他们每一天的生活似乎都劲头十足,工作的特殊性让他们总在面对各种未知,未知的国家、岗位、环境、习俗……但是他们总能在这种未知中带着小小的不确定继续前行,学习新的语言,结交新的朋友,熟悉新的环境。
对人、对美食、对生活的热爱让他们的日子仿佛一直闪闪发光。
当我越长大,越发现很难沉下心去爱着点什么,比如小时候看一本喜欢的书,可以把喜欢的一句诗在本子上写上N遍,把喜欢的小说主角的名字一笔一划重复再重复地在练习本上描摹,日常听到相似的音节都要立刻扭头去看,生怕错过了什么相关的故事。
记不得已经多少年没有感受过那种沉浸了,所以看这本书的时候才觉得喜欢。
✊看着别人在肆意地热爱着生活,热爱着美食,在这平淡的日常里过得有滋有味,也是一件幸福的事情啊!
摘抄:
这种习惯对他的职业发展可能没什么好处(指丈夫保罗中午不去跟人搞关系而是喜欢背着相机自在地吃午饭歇午觉),可那不重要。重要的是,我们在巴黎一起享受生活。
我知道自己这缓慢谨慎的步调把凭直觉做事的搭档气得快要发疯,可这是我唯一懂得的工作方式。
网友评论