春天的槐花味道鲜美,可生吃、可炒,具有养脾胃,平肝火功效。
炒槐花
食材
新鲜的刺槐花、面粉、葱、蒜、生抽、蚝油、糖、小米辣。
步骤
1、槐花冲洗干净,加适量的淀粉抓拌均匀。
2、少许油炒香一下蒜末、葱花、小米辣,倒入槐花,加点生抽、蚝油、少许糖,快速翻炒两分钟即可。
炒槐花,味鲜香,好吃!
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本文标题:炒刺槐花
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