槐花开，清幽又洁白。
这时节的槐花用来蒸或炒，或做槐花汤，槐花饼，甚或直接从树上采来吃，无不清新鲜润。总叫人想起童年。
老母亲说往年春时，有野菜时吃野菜有槐花时吃槐花，倒是省了不少口粮。现在再吃这些，就是单单图个乡野清口味。
这春天里开花的槐叫洋槐，也叫刺槐，1700年前的老家在北美。
古诗里，我们的槐花开在夏末秋初，总是带着浅浅的愁兼着风和雨。
”槐花雨落新秋地”，“宫槐花落西风起”，“夜雨槐花落”，“暮雨槐花枝”，”长安十二槐花陌，曾负秋风多少秋”。
古槐在风水里为阴木，善招引有灵性的东西，因此上，古人常以槐镇宅，也有着位列三公的寓意。
槐花开，簇簇黄。
老辈人爱把那还没开的槐花蕾打落了来晒干泡茶喝。或是卖给下乡收草药的人。中药店里把这叫槐米。有凉血止血防治高血压的作用。
那时候，谁家孩子要是长了蛤蟆瘟，大人们就照古例，折来槐树枝子，用水煮了再卧个荷包蛋在里面，这样地连着几天喝汤吃蛋，居然就把蛤蟆瘟给治下去了。
等槐树结的一嘟噜一嘟噜的果鼓胀油透的时候，小孩子们就知道，那荚果里的种子外面那层白白的皮正当肥嫩。常会不顾那粘手又难洗的苦液，去剥那鼓油鼓油的肉质荚果，当小小的脆脆的白白的种子的外皮，放进嘴里慢慢嚼的时候，觉得那就是世上最快乐的事。
长安十二槐花陌，长安陌上无穷树。
待得哪时？也去长安，是否还有那十二街？是否还能看到终南山色入城秋？
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