稠酒

作者: 嫣然逢春 | 来源:发表于2022-06-27 21:45 被阅读0次

买了许多徐文兵老师的书,看了,觉得他的理念很对。

在小视频上看到他推荐一种稠酒,小米酿的,说是“喝了那么多酒,对任何酒都没有感情。但喝过稠酒后,觉得那是中国人最应该喝的酒。”他推荐的是陕西的宜壶稠酒。

我到网上搜了,还真有。拍了一个450克的家庭装,四袋。但迟迟不发货。不得已,退了。

另找了一家,人家不接受信用卡付款,只好看支付宝余额,只有二十五块,连二十七块五的三袋装都买不了,只好花了十二块,买了一袋。

我以为稠酒会和我们这里的黄酒差不多,今天回来一看,不一样。稠酒它是粘稠的膏状物,不像黄酒那样还有小米米粒。

应该在锅里煮的,我嫌麻烦,烧开了水,冲泡一下。水太烫,一时不能喝,等到泡过脚后再喝。

味道还不错,微甜。

既然是大教授专门推荐的,应该很不错吧。把这一袋喝喝看,如果好,再买一点继续喝。

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