稠酒

买了许多徐文兵老师的书，看了，觉得他的理念很对。

在小视频上看到他推荐一种稠酒，小米酿的，说是“喝了那么多酒，对任何酒都没有感情。但喝过稠酒后，觉得那是中国人最应该喝的酒。”他推荐的是陕西的宜壶稠酒。

我到网上搜了，还真有。拍了一个450克的家庭装，四袋。但迟迟不发货。不得已，退了。

另找了一家，人家不接受信用卡付款，只好看支付宝余额，只有二十五块，连二十七块五的三袋装都买不了，只好花了十二块，买了一袋。

我以为稠酒会和我们这里的黄酒差不多，今天回来一看，不一样。稠酒它是粘稠的膏状物，不像黄酒那样还有小米米粒。

应该在锅里煮的，我嫌麻烦，烧开了水，冲泡一下。水太烫，一时不能喝，等到泡过脚后再喝。

味道还不错，微甜。

既然是大教授专门推荐的，应该很不错吧。把这一袋喝喝看，如果好，再买一点继续喝。