营养素你知道吗？

[玫瑰]和你分享一下构成人体必需的营养素

[玫瑰]人体所需要的营养包括蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质。以及水分和纤维。这当中呢对人体影响最大的有三种。第一个就是蛋白质，脂肪和矿物质。这三种，它的特性是构成了人体的组织器官，你身上只要看得到的，摸得到的所有的那些组织结构，所需要的构成材料就是蛋白质，脂肪以及矿物质，人体所需要的这些营养素，科学家们经过研究，发现其中有40种是身体所必须的营养素，所谓必需的营养素就是，人体无法自行合成，一定要从食物当中摄取的，我们把它称作叫做营养素，它包括一种不饱和脂肪酸，十种的氨基酸，15种维生素，14种矿物质。各种营养素按照一定的方式在体内进行着各种化学反应，大部分人所理解的营养，总是把它当成了一种补品，当成了一种好像让自己变得更强壮，或者有着什么特殊意义，尤其是中国人理解的补品。好像不是补肾啦，就是补某种功能。其实真正的营养素的意义，它不是一个补品，只是人体进行正常的生理反应过程当中所需要的元素，只是身体构造材料里面所需要的原材料罢了。

[玫瑰]这里面有一个公式，这个公式呢，简单的做了一个人体内化学反应的一个过程，A+B反应生成了C，C呢再跟你身体所储存的养分D产生反应生成E，然后呢，E再跟你食物当中的某种营养比如说F反应，然后继续生成G。

营养素你知道吗？