打灯笼

作者: 鳝堂集庆 | 来源:发表于2022-08-16 11:28 被阅读0次

正月十五元宵节,除了吃元宵就是打灯笼。

元宵是昨天亦明和母亲去街上买的。

元宵是现做现卖。亦明看到卖元宵的摊位上围了一圈人。当中一位中年妇女,穿着白色的工作服,戴着白色圆帽、口罩,胳膊上套着半截深蓝色的袖筒。只见她双手不停摇晃一个大笸箩,笸箩两边各有一个绳子系在铁架子上。

笸箩里面铺着厚厚的一层糯米粉,做好的馅揉成一个个小丸子放进笸箩里。随着反复摇晃,略微黏湿的馅被糯米粉包裹,并逐渐变大,成为一个个圆球,这就是做好的元宵。

馅料有芝麻花生、豆沙、青红丝等不同品种。在这几种口味中,亦明最不爱吃的是青红丝馅。青红丝是用桔子皮制成的。在本地糕点中最为常见,元宵、水晶饼、月饼中都有它的身影。

有句耳熟能详的歇后语,外甥打灯笼——照旧(舅)。说的就是正月十五打灯笼的事。小孩的灯笼都是舅家送。从小孩出生送起,一直送到12周岁上初中为止。

每个男孩心中都有一个齐天大圣。亦明最喜欢的是孙悟空灯。每年外婆都会给他买孙悟空灯。

这种灯做工繁琐,价格都比较贵。此灯外形为桶状,上面画有孙悟空的形象,双手拿着一个金箍棒,稍一晃动,棒子能够来回摆动,看着特别威风。其它的灯都是提在手里,只有孙悟空灯有根棍子可以举着,扛在肩上。

元宵节这天晚上,亦明打着他的孙悟空灯,和小伙伴们在巷子里开始三天的巡游。他每次都要斜扛着灯,不然里面的蜡油会滴到身上。

打灯笼的蜡烛下面都有一个长长的棍,点着的蜡烛插进灯笼内的铁丝环时,会在蜡烛的长棍上插半截萝卜,一块土豆或是夹个大铁夹子等重物。以便蜡烛保持平稳,不会因晃动把灯笼烧掉。这样蜡烛燃烧时淌出的蜡油都会滴在下面的重物上,能看到重物上面抹着白白的一层。

每次亦明出门打灯笼都会多带几根蜡烛,看着蜡烛燃烧殆尽,及时更换新的蜡烛。小伙伴们打的灯各式各样,五花八门,有石榴灯、荷花灯,马灯,狮子灯,富贵灯。走在漆黑的巷子里,成为一道闪亮的风景。

等到正月十八这天晚上,所有的灯都要烧掉,亦明和小伙伴们找块空地,把自己心爱的灯笼点着,看着火苗渐渐熄灭,灯笼都化成灰烬,这个喜庆的年节也就过完了。

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