这样计算：我们有一日三餐，1年我们要吃1000多餐，20年我们就要吃22000多餐，等你80岁回首人生，那已经是880000多餐饭以后的事情了。你每天吃下的每一口，最后都交织成你人生最重要的部分。
我们一如既往的保存在记忆中最深刻的口味，大部分是随处可见的普通食材，即使踏遍天涯，也在他乡小有差异的食材面前搜寻脑海里最熟悉的烹饪方法，一小片豆腐，一把青菜，海里最不值钱的贝壳，少许盐，就可以调制出异常的清甜。如果再加入一小碟老家乡下的米粉，海的味道和米的香味，大概能串通南北味觉里对峙的障碍，如江河奔向大海。
对待最不起眼的食材，不以平凡而弃，假以用心的别出心裁，得到意想不到的美味，就是对自然的敬畏。
不辜负努力得来的一日三餐，与眼前的一切相濡以沫，好好生活，认真挚爱！
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