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叮叮当!白沙芥菜豆腐汤

叮叮当!白沙芥菜豆腐汤

作者: 小雅棠主 | 来源:发表于2019-07-06 19:22 被阅读0次
叮叮当!白沙芥菜豆腐汤

这样计算:每天我们有三餐,1年我们要吃1000多餐,20年我们就要吃22000多餐,等你80岁回首人生,那已经是880000多餐饭以后的事情了。你每天吃下的每一口,最后都交织成你的人生最重要的部分。

我们一如既往的保存在记忆中最深刻的口味,大部分是随处可见的普通食材,即使踏遍天涯,也在他乡小有差异的食材面前搜寻脑海里最熟悉的烹饪方法,一小片豆腐,一把青菜,海里最不值钱的贝壳,少许盐,就可以调制出异常的清甜。如果再加入一小碟老家乡下的米粉,海的味道和米的香味,大概能串通南北味觉里对峙的障碍,如江河奔向大海。

对待最不起眼的食材,不以平凡而弃,假以用心的别出心裁,得到意想不到的美味,就是对自然的敬畏,对生活的热爱。

不辜负努力得来的一日三餐,与眼前的一切相濡以沫,好好活着,认真热爱。

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