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冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

作者: 简雨儿 | 来源:发表于2023-11-25 23:25 被阅读0次

寒冷的冬季,来一碗热乎乎的冬瓜丸子汤,既能满足你对美食的需求,又能补充身体的热量和营养。

冬瓜丸子汤的做法 :

食材

冬瓜、五花肉馅、鸡蛋、葱、姜,胡椒粉,淀粉等。

步骤

1、五花肉剁成的肉馅加入适量的食盐、葱姜末、生抽、鸡蛋充分搅拌。然后加点淀粉,再次搅拌均匀。

2、冬瓜去皮洗净,切成小段。

3、少许油爆香葱花,加水煮沸后,用勺子将肉丸下锅,再加入冬瓜,盖上盖子煮十分钟即可。

喜欢吃香菜的可以来点香菜提提香。

冬瓜丸子汤味道鲜美,食之口齿留香。

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