前几天，路过一家生鲜店的时候，见门口摆着满满一篮子的迷你版小南瓜，甚是可爱，忍不住买了两个回家。
买回去的第一件事，不是尝尝好吃不好吃，而是给它们摆拍了几张照片。光是看看就觉得很满足了。
然而，它们还是还是逃不掉要被吃的命运。
再见到它们，是在周五下班回家后，准备自己在家简单吃上一口。
打开冰箱门，第一眼便看到它们，依旧美丽不减。
突然灵机一动：做个南瓜饼试试吧。
于是上网百度，确定所需食材：糯米粉、芝麻、芒果。
就这些，很简单嘛！
食材买完，满怀期待往家走，第一次觉得，自己做饭也是件蛮不错的事情。
回到家，二话不说开始动手。
首先，把南瓜对切，只见瓜瓤零星，瓜籽还未成形，一边拿手去掏，一边心里念叨：这瓜一生如此短暂，年纪轻轻就被摘了去，最后还即将成为我肚子里的食物，也怪可怜。
想归想，手里的刀已开始在它身上挥舞。然后手起刀落，南瓜已被分成了六瓣，置于蒸锅里头。
蒸瓜的间隙，把芒果洗净，沿着果核左右各一刀，顺利将芒果分成三块，左右两块分别切十字花，翻出花状，而后用小刀尖部把果粒划到碗里去。第一次切芒果，也不过如此。（一脸傲娇脸哈哈）
芒果切好，南瓜也已熟软，将其取出，倒入装有糯米粉的盆中，一边徒手搅拌，一边添少许清水。一会功夫，便揉搓成了团。
取鸡蛋大小的面团，将其揉圆按扁，添一粒芒果于中间，收口，再次揉圆按扁。
为防止粘手粘锅，特地留了些干糯米粉，将成形的饼两面涂上少许粉，再沾上芝麻。第一个饼算是做好了。
把锅烧热，添少许油，将饼放入，再把火调小。就这样，一边煎一边做。
一切都开展得特别顺利。
直到锅里的饼熟得七七八八的时候，几个饼开始粘连到了一块，有点难分难舍了。
于是我锅铲筷子齐出动，硬生生将它们几个分开，挪到了盘子里。没想到，到了盘子，更是如漆似胶，愣是粉身碎骨，也不愿分开了。
于是好端端的几个饼，最后成了一坨饼。
第一次的南瓜饼制作，谈不上成功，也算不上失败。从中收获了一些感悟，也得到了一些小小经验。
首先，收获了几分快乐。第一次尝试新东西的过程中，一切都是新鲜有趣的，也充满了未知，有着更多的期待。虽有所期待，但无论结果好坏，都是可接受的。尝试成功，当然是满满的成就感，再好不过；尝试失败，也无所谓，吸取经验，下次再来。
其次，尝试新东西的结果最后是让我们掌握更多的技能。我们从小到大，从牙牙学语到蹒跚学步，再到一步一步成长到现在，那些如今被我们视为理所当然的技能，每一个都是在尝试学习——重复经验——掌握技能的过程中得来的。反过来想，我们想要掌握更多的知识和技能，从一开始就要让自己走出舒适区，去开始尝试一些新的东西。
最后，稍微总结一下这次的失误和下次可以改善的几个点：
1、南瓜和糯米粉比例不对。下次可以南瓜少一点，糯米粉多一点，或者加一些面粉综合一下糯米粉的粘性。
2、煮熟的芒果与南瓜融为一体，使南瓜饼更加地粘韧。下次可以尝试别的馅代替。
3、虽然南瓜本身含糖，芒果也很甜，但味道还是淡了一点。下次可以加少许红糖或者代糖。
你呢，有什么一些好的建议？欢迎留言分享告诉我噢。
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