对爱酒人士来说，想要拓展视野、品尝各式佳酿，除了自掏腰包买酒回家慢慢品用，还可以去参加一场高水准的酒会。
1. 查找信息或接受邀约
通过媒体报道、酒展网站、公众号、广告等渠道获得品酒会信息。品鉴会有多种类型，选择最能达到自己目的且符合自己喜好的品酒会才是值得参加的品酒会。
2. 打扮得体
参加品酒会，挑选的服装尽量要大方得体。为了表现你对在场嘉宾的尊重，男士最好穿西裤衬衫和皮鞋，而女士可以穿高跟鞋，选一条简单得体的裙子。
3. 避免使用香水
闻香气是葡萄酒品鉴过程中一个非常重要的环节。而香水和古龙水等气味浓郁的物品会影响品鉴效果。因此，为了你和他人的品鉴，在参加酒会前最好避免使用香水。
4. 不要空腹
空腹会让酒精吸收更快，对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大。此外，过于饥饿在一定程度上影响你的品鉴能力。参加酒会前应该填饱肚子，如果在酒会的时候感到饥饿，可以食用酒会准备的小点心。
5. 品酒按步骤走
当你拿到一杯葡萄酒，记得用手握住杯座或者杯梗。然后，轻轻地摇晃酒杯，鼻子靠近酒杯，闻取释放出来的香气。接着，小呷一口。在咽下酒之前，让你的口腔充分接触到酒液，仔细体会这款酒的风格和特点。
6. 做笔记多交流
酒会上你会品尝到许多款酒，可以提前准备好一个笔记，记下酒的生产商、年份、名称、香气、价格等内容，当你想购买酒的时候，这个笔记就能成为你的参考。当你品完一款酒后，别忘了与身边人分享你的看法，相信你会有更大的收获。
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