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人讲胖瘦,茶树分高矮,来了云南才get到

人讲胖瘦,茶树分高矮,来了云南才get到

作者: O2TEA | 来源:发表于2017-08-24 13:58 被阅读0次

在江南一带长大的好友粽子,对,他小名叫粽子,因为矮胖,像极了粽子,见惯了江浙一带的茶园茶树,第一次见到云南的古茶树,向我连续发出3次疑问混着惊讶:

“这是茶树吗?”

“是。”

“你确定是茶树吗?”

“确定。”

“你保证真的是茶树吗?”

“尼玛,不信你吃一片鲜叶试试。”

为什么他会如此惊讶?看图:

粽子的家乡茶树大部分只有半个人高,种植的很有规律,有些茶厂还用机采,且大部分的山也比较平缓,大人小孩都很容易上茶山,一般大人采茶,小孩子在茶树底下玩。

来到云南,看到云南的茶山茶树,惊呆了。

云南的茶树比人高 ,有些还高出天际,采茶要爬树,带上梯子,不擅攀爬的人还干不了这差事。茶的叶子又大又长,树枝树干长些苔藓或者小植物,看起来年纪不小。每科茶树之间的距离不近,茶山陡峭,难以一眼看到整片茶园,看到的仅仅是四周几颗围着你的茶树,像极了走进树林里。

O妹拿他体形开玩笑,人讲胖瘦,茶树分高矮。

事实上,还真的是这样。

中国是茶树种质资源最丰富的国家,有包括野生大茶树、农家品种、育成品种等350多种。

从形态特征来区分,分为乔木型,半乔木型和灌木型三种。

乔木型

此类是较原始的茶树类型。分布于和茶树原产地自然条件较接近的自然区域,即我国热带或亚热带地区。植株高大,从植株基部到上部,均有明显的主干,呈总状分枝,分枝部位高,枝叶稀疏。叶片大,叶片长度的变异范围为10-26厘米,多数品种叶长在14厘米以上。叶片栅栏组织概为一层。通常树高3-5米以上。

半乔木型(小乔木型)

此类属进化类型。抗逆性较乔木类强,分布于亚热带或热带茶区。植株较高大,从植株基部至中部主干明显,植株上部主干则不明显。分枝较稀,大多数品种叶片长度以10-14厘米之间,叶片栅栏组织多为两层。

灌木型

此类亦属进化类型。包括的品种最多,主要分布于亚热带茶区,我国大多数茶区均有分布。植株低矮,无明显主干,从植株基部分枝,分枝密,叶片较小,叶片长度变异范围大。为2.2-14厘米之间,大多数品种叶片长度 在10厘米以下。叶片栅栏组织2-3层。

江浙一带生态茶园大部分是灌木型茶树,而云南是茶树的起源地,拥有大量的古茶树(超过100年的茶树称古茶树)这里的茶树保持较原始的形态,因此吸引了很多慕名人来的爱茶者。

O妹第一次来云南上茶山的反应不比粽子惊讶,只怪见识少。

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