昨天发了微信朋友圈,广告了自家的初生蛋,效果不错。点赞的,留言的,下订单的,忙得我不亦乐乎!是以转载简书以记之:
老母鸡下的第一个蛋,俗称头蛋,洋气名叫宝宝蛋,技术派叫初生蛋。有单黄,双黄,三黄之别。双黄少量,三黄稀有,我今年磕了一个三黄的,很欣喜!磕几个初生蛋到碗里,用筷子打匀了,会有油脂浮在表面,闪着诱人的光。锅里放油烧热倒入蛋液翻炒,黄灿灿的,尝一口,鲜,嫩,香,就是小时候的味道!
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清水煮熟了,捞出来凉一会儿,蛋壳极易剥,蛋清Q弹,蛋黄香满口。它们可是母鸡们积四个多月的功力产下的,只为了让你叹个好,点个赞!
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现在的大小特别适合做茶叶蛋,虎皮蛋,好剥壳,易入味。八仙过海各显神通,买买买,做做做,吃吃吃,乐亦在其中矣!
现接受初生蛋订单,单个订单不少于100个,单个价格0.40。双黄蛋预订,单个订单不少于100个,价格尚未知。需要的微信私聊我。
特别声明:鸡子吃的玉米是世界上三大黄金玉米带产区通辽玉米,益海豆粕,人用大豆油,地下深井水。
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