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除夕里的泰安

除夕里的泰安

作者: 萧靖蓉 | 来源:发表于2022-02-19 10:31 被阅读0次

    今年的除夕不同于以往,是在这个我熟悉的小城里度过的。对于泰安的记忆虽早已将脑海中的大街小巷挤满,却总觉遗忘了某条缝隙—便是在这座“国泰民安”之城品一品除夕的味道!

    早上出门便看见蓝天迎接我的笑颜。接连灰暗了几日的天空,终是在今天这个特殊的好日子露出了笑脸。云丝白的透明,路两旁的红灯笼映起万分璀璨的光影,即便是落寞的枝头也披上了鲜艳的衣裙。远处的泰山的轮廓明朗有致,好似一位端庄的公主。她柔情似水的眼眸低低地垂着,娇美可人的脸庞挂着微笑。她看到身下的人儿正兴高采烈地为天空挂上大灯笼,孩子们的激动之情溢于言表;她看到各家各户都在忙忙碌碌地为门窗装饰上春联和窗花,那擦的锃亮的玻璃闪着兴奋的光。是啊!除夕里的泰安就是这样,蓝天里的云丝正与高高挂起的红灯笼分享着喜悦。

    中午我们去往姥姥家享用“年午饭”,同姥姥和妈妈一起包饺子也是过年必不可少的活动之一。我负责压剂子,而姥姥和妈妈则负责包的重要工作。在姥姥的训练下,我擀皮的技术已经十分成熟了,操练起擀面杖可谓是如鱼得水,一个个白白胖胖的小面团经过我的手下就变成了精致有弹性的饺子皮。压剂子的过程是十分讲究的,要想将其擀成中间厚四周薄的优质面皮则要控制好力度,调整好饺子皮的大小则更需锻炼“手下功夫”。和面粉进行了亲密交谈后,享用的团圆饺都变得更加鲜美了。是啊!除夕里的泰安就是这样,汤汁丰满的水饺便是阖家团圆的见证。

    下午我们到姨姥姥家度过除夕夜,一进门便看见小姨一如即往的笑脸,表妹挥着手迫不及待地迎出来,拉着我就往堂屋里跑,大人们挤在门口高声互道过年好,就连刚会走的表弟都拍着手咿咿呀呀地叫着。姥姥们转身钻进厨房收拾起年夜饭,我们这群小朋友便走这走那的闲玩,嘴巴里还总是嚼着些什么。打打扑克牌,逗逗笼子里的彩色鹦鹉,跑到楼下买棉花糖,一整年积攒的活力都绽放在此刻了。表姐哄着我们回屋去吃饭,琳琅满目的菜肴摆了两大桌。汤汁浓郁的佛跳墙,炸的酥脆的带鱼和藕盒,香气扑鼻的葱烧海参,嚼劲十足的风干鸡,滑嫩劲道的猪蹄…是啊!除夕里的泰安就是这样,丰盛的佳肴美酒是对亲人最真挚的爱。

    “灯火斑斓除夕夜,欢欣鼓舞;闲等敲钟迎新年,津津乐道!”

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