从侄女小雨跟他妈妈一块回老家,我就在老妈这儿陪老妈。 晚上做饭时我说:炒什么菜,炒粉丝吧?可是那个辣椒放的有点时间长了,皮都有点皱了,还是小区封闭之前买的。
老妈说:好,炒粉丝,把那辣椒放里面,接受一点。
我说:那辣椒怎么切碎?切细长条?
老妈说:切长条咬不动,切碎。
我说:那切成碎丁吗?
老妈说:嗯,切成碎丁放里面。
我知道老妈的牙不太好了,硬东西不好咬嚼。我就按老妈的吩咐把辣椒切成了碎丁。
虽然我首先把粉丝用热水泡了一下,但是炒菜的时候感觉还是粉丝泡的还不透。 所以在炒的时候我又加了点水,让粉丝再浸软一些。 这样炒出来的粉丝很软,但几乎是不成条了,然后又甩了两个鸡蛋。
吃饭的时候,老妈居然说我炒的粉丝很好吃。我笑了,可能是因为入口软,比较可口吧。
自从前年老妈一个人孤独时,弟弟弟妹侄女他们回老家时,我就经常来陪老妈,跟老妈在一起多了,我渐渐了解妈妈的所需,学会了站在老妈的角度做事情,也就更知道怎么样关心和体谅母亲了。
很感谢,也很珍惜跟老妈在一起共处的时间。 能够陪伴老妈是一件幸福的事情。
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