想起旧粮票

想起旧粮票

作者:杨垣辉先生

    回到家乡，朋友邀请到矿上吃饭～～～所谓矿上，是一家曾隶属于冶金部的大型矿山企业，我们当地人把去这家企业总部驻地及企业下辖的三座矿区统称为去矿上～～我们要去的就是其中一个矿区。

  车行约十分钟，来到了矿区的中心位置——环岛，当地人更愿意叫它转盘的地方。转盘中心的雕塑像是新竖立的，但四周的建筑和街道几乎没有什么变化，还是多年前的模样，只有路旁待发的公交和趴活的出租，才让人感到这里的与时俱进～～～

  转盘西北角，一排低矮简陋的平房，房间门口没有任何招牌，友人告诉我这就是吃饭的地方。带着几分好奇，进到饭店的“大厅”，房间光线很暗，开间不大的两个小房间打通，外间一半是操作区，另外一半是用餐区，里间已经有几个客人觥筹交错了，屋里的家具应该是上世纪七八十年代的，不像是供客人使用倒像是为了怀旧而故意设置的，屋顶的吊扇吱吱呀呀的转着，没有感觉到有风，可能只是为了显示它的存在吧。房间墙壁上的尘土和返潮后留下的印渍，好似这幢房子的年轮，诉说着它的历史，墙壁上的挂钟不知道什么时候停的，倒是很契合屋内的环境，仿佛在告诉着每一位客人，时光很久没有光顾这里了～～～

  菜谱已经被翻烂了，想看明白还得有点经验，于是根据老板的建议点了几道菜，说话间酒菜上桌，怀着期待，挟菜入口，仔细品味，味道不是很丰富，绝对够不上饕餮，却也不负好吃二字，做菜时除了基本的调料应该没有添加其他提鲜的调味品，所以好吃的很直接。咀嚼着朴实的味道，不仅让我想起小时候吃过的粉条萝卜馅的包子，包子里虽然满是胡椒粉的味道，但却是好吃到至今无法忘记，一如这菜的味道～～简单、纯粹！

  几杯酒下肚，思维活跃起来，和朋友有一搭没一搭的聊着，大概是年龄的缘故吧，聊的内容已然没有了会赋新词强说愁的矫情，多了几分看庭前花开花落的平实～～～

  酒足饭饱时，已是微醺，竟然有点今夕何夕的恍惚，看到朋友起身结账，忍不住想问一下老板：还收粮票不？

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