老物件新韵味
开禾路彻底沦为马路市场了，谁叫“八市”的名气那么大，八市包含营平市场、开禾路及其周边的马路市场，连外地人都知道这是最厦门的地方:最古早味的糕饼，最地道的小吃，最高龄的店铺，最新鲜的鱼获和最市井的风情。
人气沙茶面
说到最地道的小吃，我就得说一下“腌泥螺”这种东西，泥螺在闽南也叫麦螺，大概是春季收冬小麦时候大量上市的，而被叫做“麦螺”的还有一种是织纹螺，这个织纹螺会被赤潮污染而有毒，可能置人于死地，现在市场上禁止销售织纹螺，因为俗称都叫“麦螺”，泥螺就被殃及池鱼，老百姓不敢吃泥螺了，现在腌泥螺在厦门也很少见。我却挺喜欢，实在馋不住，网购了几次，产地都是江浙一带的，做法是醉泥螺，也就是先用黄酒腌，再加糖、盐、味精、蒜末，这样腌出来的泥螺肉脆味甜，不对厦门胃口。八市还有少量的厦门味腌泥螺出售，厦门味的腌泥螺不放酒和糖，纯粹盐腌，加蒜末、生姜、辣椒，口感滑爽而口味咸鲜，用来下粥，三五粒就哧溜下去一碗地瓜粥，极其爽快，摄入的总盐量也不多，对健康其实无碍。
在开禾路有一座教堂——基督教竹树堂。基督教是比较早进入厦门传教的，与佛教的世俗化相比，基督教似乎更倾向于教人如何做一个绅士淑女。而基督教其实也是西方国家的一种文化输出，目的是让目标国接受西方文化，进而成为西方国家的附庸。
开禾路市场里的教堂
开禾路的一端是厦禾路，另一端则是开元路，二十多年前和厦门特区工人报社的朋友们常常光顾的海鲜小排档“开元141”，竟然屹立不倒，甚至还在另一条横巷——“大元路”上开了一家规模大得多的分店，厦门著名的小吃老店——“好清香小吃总店”原先也在大元路，原址连同一部分民房现在拆掉了，改建成“厦门老剧场”，虽说是老剧场，却满满的现代感，比如，用鸡公碗拼成五瓣的梅花，钉在树立着的、长短不一、排列不规则的旧木桩上面，木桩之间还种些扶疏的花木，像个梅花桩阵；对侧墙上钉了些路名非常有趣的厦门老巷子路牌，还有许多用老物件摆出来的装饰，两边有些很小的店面，如老书店，老剧社，还有一个舞台用来表演。
厦门老剧场
在钉满路牌的墙下，三个小男孩在玩烟盒纸叠成的三角牌游戏，这个游戏我童年时可流行了，根据盒烟的价格，对应的烟盒纸价值也不同，一个贵的烟盒纸做的三角牌，可抵三个便宜的烟盒纸做的三角牌。玩法大抵是每个人出价值相等的三角牌搂成一叠，并轻折使其有点弯曲，交给经“石头剪刀布”胜出的人，这个人沿着一个倾斜的角度，把整叠三角牌摔在地上，倒扣的三角牌归摔牌人，没倒扣的牌则可以再吹一口气，倒扣过去的牌也归吹气人，剩余没倒扣的交给下一个小盆友，直到牌全部被划分完。三个小盆友玩的非常投入，满面小幸福，不是玩罢手机游戏、满面疲惫的小盆友可比的。
玩三角牌的小盆友
周六下午四点半，天气还非常炎热，一群老艺术家却已经在老剧场中间空地上开始表演节目了（舞台还在阳光照射下，主办人怕老人家中暑），有中国器乐合奏、西洋乐器独奏，男女生二重唱、男生四重唱、双人舞等等，节目内容非常丰富，质量也非常高，我猜这些老艺术家原本就是歌舞剧团的成员，退休下来自娱自乐，思明区政府开发老厦门文创项目时，把他们纳入进来，作为老厦门旅游文创项目的一部分。
老剧场表演的老厦门
这个“老厦门文创旅游”项目的区域范围可能包括了东起中山路，西至厦禾路，南邻思明北路，北接鹭江道的整个片区，这可是厦门最早的发祥地。这一片区的小巷子真如迷宫一般，以前去工人报社找朋友，也经常绕晕，就只好认准一条路:从思明西路旧团结大厦边的那条小巷进去，经过“天一楼”（言下之意是“天下第一号”，在建造它的那个时代，这名字对于它的体量来说也不算夸张），右拐，有一座建在一整块大石头上、名曰“威震堂”的六角形亭子间，再过去几间房，门牌为梧桐埕11号的三层老别墅，就是九十年代厦门特区工人报社旧址。
厦门特区工人报社旧址
那时我一高中同学在该报社任编辑，其人文采极好，又风趣幽默，有他在场总不会冷场，我常到报社找他玩，顺带认识了一大票编辑、记者和文青，常常穿过迷宫般的巷子，去“开元141”喝酒侃大山。而那栋做报社的老别墅还有点儿故事，据说曾经吊死个小媳妇，会闹鬼，空了很长时间没人住，当时工人报社刚创办不久，资金、名气都不足，也只好将就租用那座老别墅，反正共产党人是不信邪的。虽说不信邪，可真发生邪门事心里还是有些儿发毛，朋友说有一次他早晨醒来，靠床头抽烟的当儿，一阵阴风吹过来，栓着的房门就开了，挺瘆人。
“老厦门文旅”这个项目我觉得不算成功，可能与现在住在那里的居民有些关系。毕竟原住民基本迁出去了，再住进来的人以外地来厦门做生意的贩夫走卒为主，文化层次较低，与文创旅游的核心价值并不匹配。文化这东西，我看不能总说“仓廪实而知礼节”，仓廪实而不知礼节的例子也太多了，而那种只是吃着窝头就咸菜，还要先洗净手，端坐在桌前，神态平和地细嚼慢咽的精神底蕴，更不是仓廪实不实的问题，没有谁生来知礼节，一切都要靠后天的教化。
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