现在的农村大席是相当的讲究和丰盛。
头鸡二鱼三和菜，四喜丸子滚蛋儿蛋儿，这是少不了的。五猪头六肘子，七肠八肚再加玉米炖排骨，一头猪是一定要吃全了，要的是场面儿！
什么双鸡双鱼，大虾小炒那是锦上再添彩。八宝饭是必须的，炸地瓜丸子是孩子们的最爱。腐竹芹菜、辣椒炒肉总还是要见见青头儿。这年头儿都讲究养生了不是，要荤素搭配。
花生瓜子，糖果点心要装盘，没有几个大姑娘小媳妇是忙不过来的。
白酒啤酒红酒、果汁饮料，没有两个棒小伙子是供应不过来的。
每桌香烟一条，每人一盒是要带走的。另外再上两盒，大伙分着抽。不够，上两遍！这项工作得有专人负责，顺便统计一下来宾的姓名，别落下了谁，那就失礼了。
现在都小康了，结婚是大事，订婚、结婚办两遍。生孩子，满月、百日办两遍。升学宴照此办理，生日宴照此办理。二婚当然值得庆贺，照此办理。二胎又添丁又添财一定要办，满月、一百天，期待着学有所成，然后订婚、结婚，再就盼着有喜添丁。
新农村、新生活，生生不息、红红火火。
村里有个老光棍儿，人讲究，该参加的宴会，从来没落下过。就一样，好酒！大菜还没上，四个小肴碟就一杯酒下肚了，逢场必醉。
又一个好日子，老光棍儿酒力挺壮，突然发现了四喜丸子，惊问：还有这个菜？
众笑答：一直有！
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