标题：那个传统的美食，如今依然火爆，收入比金领都高
作者：健康，开心比什么都可贵
岳云鹏：我吃奢侈食品
孙越：奢侈什么食品
岳云鹏：黄焖鸡米饭
连宅男女神杨超越喜欢的也是黄焖鸡米饭
黄焖鸡真的很火吗？
连明星都爱吃黄焖鸡
我要大声告诉你
黄焖鸡真的很火
黄焖鸡比金领收入都高
不信来看看
张大哥在深圳开餐饮店多年，有着丰富的餐饮经营经验，但是在8年前他还是一个在公司上班，还房贷的奶爸。由于物价上涨，所以家里的花销非常得大，看到周围朋友如今都自己当老板了，自己干着急，妻子虽然不说，但是经济却非常的紧张。
为了能有更好生活条件，张大哥决定创业，其实在张大哥身边不少做餐饮的，但是看到他们的店，自己却没有门路，担心自己没有经验，给家庭造成重大的负担。
虽说认识，但是没有真心想帮你的，怕你抢生意啊，这就是社会。在职场打拼多年，虽然在职场游刃有余，但是对做生意真是一窍不通。愁坏了张大哥，工作都有所怠慢。张大哥在职场多年也不是白混的，“没吃过猪肉，还没看过猪跑”。跟媳妇商定，说干就干，在网上查资料，又实地考察。
看了那么多的快餐店，黄焖鸡是首选，韩国料理是其次，再者就是排骨米饭，其中黄焖鸡非常的受欢迎，所以黄焖鸡成了张大哥两口子的首选。但是要做那个品牌呢？这么多的黄焖鸡到底哪家好呢？
张大哥决定到黄焖鸡的源头济南去看看，两口子将孩子留给父母，坐车来到济南。首选考察的就是润仟祥黄焖鸡，对这家的黄焖鸡非常的满意，但是本着货比三家的心态，当天又考察2家，在比对口味和性价比上，还是选择了di一家。
8年前开店费用不高，但是那是钱却非常的值钱，交了6800块钱，跟着师傅学了4天，学完回家就开始准备店面了，店面的房租也不少。张大哥，没有犹豫房租高也要拼一拼。当时房租一个月就2000多块钱，每个月房贷要3000多，1个月的工资基本不够，可见张大哥当时的决心。
为了能更早的开启店面，张大哥把能帮忙的朋友都叫来了，好在用了不到2周的时间，店面装修完毕，为了能更早的开店，张大哥把精力都放在着这上边。黄天不负有心人，在第三周的时候店面终于开起来了。
开业没有经验，也没有更好的招揽顾客的技巧，张大哥就给济南打电话，师傅提前3天来到店里，帮着张大哥整理店面，备货，怎么吸引客源。连续7天师傅都在帮助并传授张大哥经营经验，等到稳定了，师傅才走。
有了师傅的帮助，张大哥的生意顺利开业了。让张大哥没想到的是首月的收入就比张大哥的工资高出一倍还要多。因为产品靠得住，所以很多客源都是回头客。虽然物价上涨，但是张大哥的生意却依然红火。如今8年都过去了，张大哥的店面早已升级为代理。
8年的时间，见证了黄焖鸡的辉煌时代，别人早已更换了项目，但是张大哥的店面依旧火。
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