室友的男友给她送了几个杏子,她在外面需几日才回学校,叫我去拿的。我怕坏掉,便拿一个(保住一个也是好的嘛)用保鲜膜透明胶封好放在水中保鲜(因为没有冰箱),室友觉得我脑洞大开,不相信可以保鲜,叫我别拿她的杏子做实验,不甘心的我便换成了桃子做实验。四天时间,桃子完好,只是桃子的香气不是那么的纯也没那么诱人了。
(我只是为了证明这是可以保鲜的(´`ʃƪ))
对水果包膜放在冷水中,可以抑制它的呼吸作用,减少呼吸消耗,达到保鲜的效果。只是没能明白为啥桃子的香气没有那么纯了。
附上图片
6.3号超市买的桃子保鲜膜包好透明胶封好 放入冷水中一天一换 四天后拆开
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