竹荪是鬼笔科竹属真菌,又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹苏、短裙竹苏、棘托竹苏和红托竹苏,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,古就列为“草八珍”之一。

老公单位发了两包这个好东西,我压根没有接触过,据说炖汤是最好的。上网搜一下,还是决定炒着吃。



味道很鲜美。
发的小说锁文了,最近好累呀,凑个日更吧!
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