素热菜：【芥菜豆泡】

营养的豆泡中渗透着清新的芥菜香，配一碗白粥最合适不过。

素热菜：【芥菜豆泡】

食材：芥菜  豆泡  榨菜  干红椒

调料：植物油  味极鲜

方法：

1、准备好食材；

素热菜：【芥菜豆泡】

2、芥菜洗净，纵向切成几股，然后放在加了油盐的开水里烫一会，颜色变翠绿后捞出切碎，豆泡切丁，榨菜切碎，干红椒剪段；

素热菜：【芥菜豆泡】

3、炒锅热油，中火放榨菜辣椒爆香；

素热菜：【芥菜豆泡】

4、转大火放芥菜快速炒散；

素热菜：【芥菜豆泡】

5、放豆泡炒匀；

素热菜：【芥菜豆泡】

6、淋味极鲜调味，出锅装盘。

素热菜：【芥菜豆泡】 食之以素  善之于心