一人食的生活更需要仪式感，超级下饭的清蒸鱼
自从毕业，一直一个人居住，从开始的韭菜蒜苗分不清，中间吃外卖一度吃到吐，于是开始学习做饭，
今天做的是一道非常简单的清蒸鱼，我选用的是刺非常少的一条中等大小的黄花鱼（毕竟自己一个人，吃不了太大的）
这道菜做起来大约花费15分钟的时间ps 这条鱼是买的时候就让人家帮忙处理好的，所以省去了处理的时间，下面我来跟大家介绍一下这条鱼的做法：
准备食材：处理好的黄花鱼一条，葱姜蒜，盐，生抽，老抽，料酒
第一步：将处理好的鱼洗干净，多洗几遍
第二步：将鱼放在蒸锅里蒸10到十五分钟
第三步：在蒸鱼的过程中，我们调一下料汁，葱姜蒜切好备用，最好是切的碎一些。在碗里倒入两勺生抽，两勺料酒，半勺生抽，少许盐，搅拌均匀
第四步：鱼蒸好后拿出，淋上准备好的料汁，撒上葱姜蒜，起锅烧热油，在热油中放上一些花椒，待油冒烟快速的将油均匀的淋到准备好的鱼上，结束
一道非常简单又非常下饭的清蒸鱼就做好了，大家有什么更好的做法也可以在评论下方留言呢，我们一起讨论一下哦
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本文标题：一人食的生活更需要仪式感，超级下饭的清蒸鱼
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