人类学家在上个世纪初叶，到中国的云南、非洲和印度尼西亚做田野考察，那里还存留着大量的原始氏族社会。所谓“田野考察”是人类学的一个学术方法，就是要跟自己考察的社会建立同吃同住深入其间的学术考察。经过数年，结果发现原始氏族社会只遵奉两项道德，第一，乱伦禁忌，不得乱伦。乱伦禁忌是生存之规定，但凡任何一个物种违背乱伦禁忌，物种会快速灭绝。第二项道德，不得吃人。网站上经常看见原始食人族，那是网站上和舆论界的噱头。食人族在人类原始氏族社会中是非常罕见的。人类原始社会它的最重要的两项道德，一个是不得乱伦，一个就是不得吃人。
为什么不得吃人？是因为所有生物物种都不食同类。在生物物种中吃同类的现象是非常罕见的。比如螳螂，它在交配的时候，雌性螳螂会吃掉雄性螳螂，这种情况是非常特殊和罕见的。它是一个特殊的维护生育的方式。
就生物总体而言，99%的生物都不会发生同类相食的事件。因为任何致病微生物、病毒或者致病菌不以交叉物种作为宿主。
比如人的结核菌不感染牛，牛的结核菌不感染人，于是医学界就把人身上的结核菌抽取出来，培养浓度以后注射给牛。由于牛这个宿主对人结核菌不易感，于是在牛体内把它培养二百六十代以上。在不易感的宿主中，致病微生物的致病毒力会逐代下降。二百六十代以后，再把牛体内的人结核菌抽取出来，直接注射给人，这叫“减毒活疫苗”。致病微生物不交叉物种作为宿主，也就是不同时感染不同的物种。我们今天看到的猪流感、禽流感是这一类病毒发生严重变异，它开始侵犯其他物种，比如侵犯人，但它对禽类和猪类的致病力立即下降。
为什么所有生物不吃同类。因为吃同类的动物，它会造成一个病毒或者细菌在自己种群内大规模的感染，从而形成灭绝性瘟疫，也就是不断吃同类的物种，它在长期的生物发展过程中，会相当快速的由于瘟疫的不断爆发而灭绝。
因此自然选择一定把那种见同类的肉就感到恶心的物种才保留下来，而把吃同类的物种会淘汰掉。
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