红酒仙儿养成记
作为一个红酒挚爱者之一,是否很会喝酒?我的答案是:No!
初识红酒大约二零壹零年左右,那时的我只是感觉颜色好漂亮,端起酒杯很高级的感觉,可是喝下去却是苦苦难咽的酸涩,其余并没有太多的好感。
不知何时的一个夏季在一次宴会上听到了一个品酒师优雅的晃着高脚杯,口中缓缓道出品鉴当时那款酒的口感、颜色等,当时的我按照他说的品酒方法重新试了下杯中那宝石红颜色的红葡萄酒,瞬间感觉好极了!
已经记不起那天是几月几号,只记得当时的酒好喝极了,从那时起我的爱好里又多了一员。
从次我每月最大的支出从以前排名第一的衣服、化妆品外多了红葡萄。每一次在超市还是有红葡萄酒之处,我就挑选出自己认为还是不错的那一款,便迫不及待的回家打开品尝。
每一次品尝我也是有模有样的从书中学到的那样看色、闻酒香、品口感等,就是不知道做笔记,每一次品尝不一样的红葡萄酒时,除了颜色之外,没感觉到什么特别之处,也并没有感觉到像上次那个品酒师说的当时那么好喝。
一五年接到我人生中贵人的使命➕信任就来到了魔都,刚开始我所有的时间全部投入到了公司的选址、招聘人才上,就把红酒的爱好丢到了脑后。忙碌完大约一年的时间我偶尔一次机会看到了红酒的专业课程,当时的我毫不犹豫就报名参加了学习考试。
当时的我很有自信连着报了品酒师➕讲师课程,同时两者一起进行,对于课程的准备我也是觉得So easy,所以并没有很用心的去多做准备,当考试那天我也是信心十足的,当你站到讲台的那一刻突然紧张,根本表达不出来当时脑海里想的种种画面,像个落汤鸡一样的狼狈的我下了讲台,心里不停的在问自己,你怎么成如此状态了?大意失荆州的感觉瞬间脑海一片空白。下了讲台坐在课桌上心里五味杂陈,久久不能平静……
待续!!!
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