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粑粑槽的故事|我的视界,我的中国

粑粑槽的故事|我的视界,我的中国

作者: 青州少主 | 来源:发表于2019-08-11 14:28 被阅读5次
粑粑槽的故事


我是一个农村的孩子,从小就和田野、山林为伴,和清风、明月相识,和牛群、镰刀为伍。那时,风吹过树林,能听到沁人心脾的清凉;傍晚,当木房子的顶上冒出了青烟,就会传来大人们响彻整个寨子的吆喝声,叫在外面玩耍的孩子回去吃饭,还有木房子的门窗摆动的撞击声,伙伴们的吵闹争执,这些跳动的音符,永远能唤醒我对美好的想象。

记忆里的粑粑槽

在对美好的想象中,还有一样东西永久地存在那里——粑粑槽。粑粑槽,就是用来制造糯米粑粑的工具,由木槽和木槌组成。

小时候,除了过年,平日里大家都不吃糯米粑粑,于是,粑粑槽就成了过年时家里的稀客。由于整个寨子里只有一个粑粑槽,所以,大年初一那天一大早,人们就开始了一个幸福的仪式——扛粑粑槽。粑粑槽被从这家转移到那家,蓄势了一整年的寨子,就开始热闹起来了。

木槽较沉,一般由大人来扛,木槌较轻,我们小孩子都抢着去扛,虽然大多数时候都是踉踉跄跄,引来大人们的嬉笑,但是,我们也是笑着的,因为我们是这个神圣仪式的参与者,我们亲手打开了新年的欢乐,小小的心灵充满了自豪感。

将煮熟的糯米倒进粑粑槽,大人们便高高抡起木槌,用力地砸进槽里,他们每抡一下就会发出一声呼喝,直到将糯米完全捣碎后形成一团香黏的糯米糕。

木槌敲击在木槽里发出清脆的咚咚声,节律规整,高低起伏,那时候家里没有电视,只有录音机,我觉得,这响声比磁带里的所有歌曲都令人愉悦。将做好的糯米粑粑蘸上厚厚一层芝麻酱,咬一大口新年的快乐,满嘴都是黏牙的甜蜜和喷香。

年夜饭后,奶奶总会给一家人讲故事,那是关于粑粑槽的故事:你爷爷年轻的时候,一个人将一根一百多斤的树干背回来,才挖出了这个粑粑槽,它的年纪啊,比你们大几轮哩。每一次过年,全寨人都在用它,都数不清过了几个年了。她每次说完还不忘骂爷爷憨头憨脑,有一膀子力气就冲得不行,虽然这样,但奶奶脸上却总是带着笑容。那时,爷爷奶奶是我心目中的最伟大的人,因为他们微微弓起的肩背,能轻易背上百来斤的重量,而爷爷奶奶心中最伟大的人,应该是每每提到就喜笑颜开的毛主席了吧。

出走的距离

我七岁那年,村里的小学突然宣布,上学不用交书费学费了,于是,很多跟我一样本来上不起学的孩子,都涌进了学校。

那时,我便听到了一句话:“看看我们眼前的大山,一座接着一座横着,像是锁链一般,将我们困在这里,所以,孩子们,要走出大山啊!”

我父母都去外地打工了,只有爷爷奶奶照顾我。上学的一天,早上起一大早,吃了奶奶做的炒饭,那时候的炒饭没有鸡蛋,鸡蛋是要拿去卖的,换钱给我买文具,还有买布匹做鞋;中午放学,走过一座摇摇晃晃的木桥,走半个小时小路回家吃饭,再赶回学校上课。小学六年,我成了走木板桥的老手,无论它怎么晃荡,我就是能走得很稳。

初中开始,我便是寄宿求学了,家,成了远方的风景。

有三年,我懵懵懂懂,青春悸动不已,遇到了形形色色的诗酒人生;还有三年,我拿着一纸通知书,从贫穷的小山村,挤进我眼中繁华的大城市,可是,在这里我慢慢发现,我依然扎着贫穷的根,那些眼前的横流物欲、莺歌燕舞,狠狠地压迫着我,想将我挤出这个世界。当我真的成了这座城市的旁观者,才发现,我周围还是连绵的大山。

我眼中的色彩多了,就对家里过年时的喜庆红色不甚敏感了,甚至,我不再争着参与大年初一那一场神圣的仪式——扛粑粑槽。我盯着眼前的大山,坐在千篇一律的绿色里,憧憬着被大山阻隔了的五光十色。

“去沿海地区吧。”老人说,“听说沿海没有大山,那里的大山早被国家铲平了。”

于是,我出走的距离,近乎于遗忘。

消失的粑粑槽

在沿海城市这几年,最是奇幻。

这几年间,父母打工的工资翻了几番,于是我能买得起智能手机,从最初的中兴、小米,到华为,智能机更新迭代的速度令人目不暇接,却也始终是平民价格。我还分期付款配了一台电脑,这放在十年前,可是做梦也不会想到的事情,毕竟,那时的录音机在我眼中,已经是不得了的东西了。

我已经走出了大山了,可是,这时,那句“走出大山”变成了“要赚大钱”。

有钱的好处,彷佛显而易见,就连空气中都充斥着金钱带来的浓香。

这城市太繁华了,短短几年时间,它就在金钱的粉饰下,越发绚丽动人,它每分每秒,都在将金钱化作奔流的血液,生生不息;这社会太迷人了,网络从2G茁壮成长到5G!物流以迅雷不及掩耳的速度跟着时代走,数不清的伟大利民强国工程,像是变魔法一般,猛然扯开了黑布,露出了雄伟的真容;人们的双脚被轮胎代替,目之所及的风景被胶片留住;只需动动手指,就能在网上找到自己想要的东西,看到诗意的远方;只需带上手机,就能完成购物、乘车、饮食、联络等所有活动。总之,这是一个新生的时代,这是一种新生的生活方式,这就是迅速强大起来的中国!

我浸泡在这高楼大厦之中,差点忘了那个来时的小山村。

第一年新年,我坐高铁回家,到市里面转车,大多数都是坐黑车,一路上山路弯弯绕绕,忘了晕车吐了多少回,折腾了五六个小时才到镇上,还要在镇上转一次车,繁琐得让我几近麻木了。

第二年新年,还是坐高铁到市里,但是,不用多次转车了,听说有一条高速路开通了,我只需要三个小时车程就到家了。

第三年的时候,我到市里,便收到了家里几个年轻人的信息:“我开车去接你吧”。

一条平整宽阔的水泥路,像丝带一般,弯弯曲曲地流进了寨子里。入夜,路旁的太阳能路灯亮起来,呼应着时不时匆匆路过的车灯。

“咚咚咚”。

大年初一,在劈里啪啦的鞭炮声后,传来了一阵阵敲击声,这敲击声在我脑海中掀起了巨浪,我猛然意识到,是有人在用粑粑槽!

“现在几个小钱就能买一堆糯米粑粑,为什么还要自己打?”我问道。

“那些机器做的没有自家做的好吃。”他脸上洋溢着自信,“不过,现在也没几个人愿意用粑粑槽了,费劲。”

是的,粑粑槽的时代早已经过去了,我看着那些跟我扛木槌时一个年纪的小孩,不是在用手机玩游戏,就是在看电视,他们不会对“扛木槌”这件事,赋予一丝欣喜的情愫,或者,他们甚至没有听说过“扛粑粑槽”这个神圣的仪式。

粑粑槽在我心中消失了好几年,现在,它出现了,却也是永远消失了。

赤子归期应有期

常年住在城市中,我的皮肤不复农村时的粗糙、黝黑,个头也越来越高,超过了村里的每一个人。但是,电话视频里,奶奶的脸越来越苍老,在高清摄像头的无情暴露中,她的脸像一块满是褶皱的黑泥块;父母永远在念叨着那些在我小时候念叨的话,彷佛我从来没有长大,只是,他们的语气越来越颤抖,可能是察觉到与聚少离多的儿子产生了陌生感的不安,可能是工作的压力让他们身体疲惫了,也可能是想念的辛酸。

“曾梦想仗剑走天涯,看一看世间的繁华……”这句歌词是我出走时的目的和潇洒,但是,在看过繁华之后,猛然发现,繁华再重,重不过家人的一缕白发;大厦再坚固,不如那给我温暖,无条件包容我的港湾让我心安。归来,才是出走的目的,家,才是出走的终点。

一路,半是出发,半是归程,那归程,便是沿着修到家门口的水泥大路,沿着“精准扶贫”的高大立牌,沿着“封山育林”留下的那一片灿烂的绿色,回到那个空气清新、阳光灿烂的幸福中去。

现在,家乡的一切都很便利,人们富裕了,网络覆盖了,物资丰富了,我还远在他乡,看着家乡人发的朋友圈,那一张张碧水蓝天,便是我对远方的所有幻想。

“天门半锁山河露,黄土三番赤子归。”我看着家乡的风景,暗暗承诺。

一代人有一代人的故事

“咚咚咚”。

粑粑槽还在发出声响,却也慢慢淹没在车辆的轰鸣和电视的嘈杂声中。

自己用粑粑槽做的糯米粑粑,为什么会比那些用机器做的好吃呢?要知道,它们用的原料都一样、机械加工方式也是大同小异的。

我发现,爷爷奶奶那一辈的老人,现在都是吃着白米饭的,但是,他们经常会做苞谷饭吃,还说苞谷饭比白米饭好吃,这让我们这些对苞谷饭难以下咽的年轻人百思不得其解。后来,我才了解到,他们吃苞谷饭,不是因为苞谷饭真的比白米饭好吃,他们的年代就是吃苞谷饭过来的,他们身体里流着艰苦奋斗的血液,白米饭对他们来说太软糯了,而苞谷饭,就是他们回忆过去,找到过去那种令自己心安的精神力量的途径。

自己用粑粑槽做糯米粑粑也是一个道理,只是那一辈的人,在回忆,在寻找那时候亲手挣来的、单纯的幸福而已。

我不指望下一代人还能将粑粑槽继承下去,因为它已经完成了自己的时代使命,它永远地,被留在了昨天,成为了我们这一代的故事,而下一代,有他们自己的新的故事。

“我来打两下吧。”我接过木槌,脸上绽放了笑容。

十几年后的今天,我坐在一片灿烂的绿色中,清风还在,树林长青,蓝天依旧,蝉鸣不改,只是少了木门窗的吱呀声,多了汽车的轰鸣声;少了大山组成的锁链,多了被魔法棒一点,变化的金山银山。此时,我便是坐在了我梦寐以求的远方。

此时,伟大的时代将接力棒交给了每一个青年,我们有过故事,我们也将创造故事。

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