一碗清凉补，就是最地道的三亚味道

一百人眼里就有一百个三亚，除了那碧蓝的大海、纯净的沙滩、三亚还有舌尖上的美味，吃过了最新鲜的海鲜大餐，我想更深入的了解这座海滨的感觉，无意间走到了第一海鲜市场的崖乡小吃，发现这就是海岛的味道，这就是阳光的味道，这是最三亚的地道小吃，一碗清凉补、一个小虾饼，就是一段三亚好时光 。

三亚是一个年轻的城市，这里汇聚了天南海北的人，每个人都是这里的主人，三亚也是一个古老的城市，三亚古称崖州，早在秦始皇时期就有崖州，是当时的南方三郡之一，崖乡小吃就是最地道的三亚小吃。

崖乡小吃并不大，一目了然的布局简单清爽，所有的小吃都明码标价以放大的形式挂在店铺最显眼的位置，手绘墙上富有海南风情的图案，大海、椰子树还有身穿民族服饰的人们，无一不透露着这里的海岛风情。

崖乡小吃虽然店铺不大，小吃却品种丰富，最经典就是这里各种口味的清凉补了，还有炒冰茶、鲜榨果汁、各种特色炒面、炒饭，小吃有崖乡虾饼、椰子冻、椰子糕、双皮奶、榴莲糕、西米露等。

崖乡小吃的清凉补大概有七八种，香草香芋草莓味的都是大家很喜欢的，清凉补之所以在三亚这么受欢迎，也是源于这里的气候，三亚的夏天的白天又长又热，清凉补是夏天清热祛湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主，像我点的这一份香芋味儿清凉补，吃起来就很清爽，口感甜甜的却不会腻，在炎热的夏天吃一碗，感觉太舒服了，15元一碗的价格也很实惠。

说起三亚的小吃，我个人觉得味道都很清淡，正好适合我的口感，这里的米线炒面品种不算很多，可是都很经典，我点了一份米线，至于菠萝炒饭、猪脚饭我也都很喜欢，等着下次再来的时候再来品尝吧。

虾饼的历史已经有两百多年的历史了，崖乡的虾饼我个人十分推荐，5块钱一个，中间一个大虾，有虾的鲜味，吃起来口感很酥脆，每个地方都有自己舌尖上的美食，我觉得一个地方的小吃才是我们最留恋的味道吧。