最地道的家常味道
说得就是小粑粑馆子
这些馆子大多数开在小区内
或者角角落落里的
有的没有招牌
有的没有豪华的
靠的是口口相传
沉淀下来的忠实食客
只有周边小区才知道的馆子
还开了好多年
除了朴实的味道
找不到其他任何理由了
接下来让小编带路
看看
那些隐藏在胡同里的小馆子
花不了几个银子就能吃的妥妥的
牛B蚬子
大连街超级有名,真的连牌匾也木有,他家在这里屹立不倒十几年了,小门脸一不小心就走过料了,推门进去就点菜。辣炒蚬子,辣炒海蟹,辣炒螺,远近闻名,也是他家必点菜。最有名的就是他家炒蚬子,味道很特别,还有点甜甜的,跟别人家味道真是不一样。就是这么牛,价位也很牛。你们感受一下~
地址:大连市中山区寺儿沟春德幼儿园对面,没牌子,营业时间晚18点到22点
没有名饭馆
一家三口经营的小店,一共六张桌子吧,没有那种大桌,适合最多5、6人一桌的,真正家常菜,菜单就在墙上的白板上写着,有什么吃什么。不是馆子的味道,就跟在家里吃饭一样的感觉,价格亲民。人气旺,只有午餐,最好先电话预约。
地址:大连市中山区杏林街
没有名字的烧烤(猪脆骨闻名)
吃串必来猪脆骨这家,店没有名字,地址就在群英巷里面小水沟旁边的鹤鸣西巷,老爹负责点菜记账,儿子烤串。猪脆骨是特色,肉嫩,里边都会带着脆骨,吃起来咯吱咯吱的,特别过瘾,鸡胗虽然小,味特别足,羊腰子,肥瘦刚好,就要这种重口味的味道,烤茄子也跟别的地方不一样,除了蒜香,还有香油,还有点陈醋的味道,搭配起来血受!
地址:大连市西岗区八一路群英巷里面小水沟旁边的鹤鸣西巷
李大串
店不大里面8张小的桌子,没有筷子,烧烤也就几种,墙上有菜单,串就在冰箱里,看的清清楚楚!牛肉串,有点硬!羊肉串,腌制好的肉,中间那块肥的,太香了,冒油都!羊肉筋,中间有洋葱,可能是为了区分吧,洋葱没吃,肉筋倒是很有咬头!重点来了,羊腰子,10块钱一串,新鲜的腰子,处理的也很干净,牛腰子,小块,很入味,所有的串,都是咸,辣,甜,有甜口,所以味特别足!还有鱼豆腐和海螺丸,就这几种串,晚上人还很多!卖完了就关火收工!所以晚了就别去了。
地址:大连市甘井子区泉水D4区
黄海蒜香烤贝
带着交通大学夜市时期最鼎盛的烟火气,转身藏匿在楼宇之间,门头不显眼,只有几张桌子,人气很旺,靠的就是最最地道的烤贝手艺。店里销量最高的当属蒜蓉生蚝,一天能卖出去一百多斤。把熬好的秘制蒜香料浇在鲜亮亮的海蛎子上,就着炭火这么一烤,这滋味就别提多足了。小店当家金牌必点菜品。蒜蓉扇贝,蒜蓉大蛤,各种新鲜烤贝,样样美味让人根本停不下筷。
地址:大连市沙河口区西山街一巷17号
百里香香辣蟹
大连街一家著名的粑粑馆,虽然没有环境但人气爆棚!最特色的香辣蟹,顶盖肥的飞蟹,配上带有辣椒的油汁鸡蛋,蟹肉的香味融合在鸡蛋里,伴有丝丝的辣意,味道很赞!而且再加入面条,别有一番滋味~干烧鱼炸的焦酥很重火候,红彤彤油汪汪的芡汁非常香~拌毛蚬子很有意思,很鲜美清爽的口感,味道很棒~
地址:大连市沙河口区啤酒厂侧面西部大通道信号灯左拐30米处
满口香杀猪菜
粑粑馆不要强调环境,有些年头了,店名都不够明显。可以说是吃杀猪菜中的典范。味道真心不错。配上酸菜血肠五花肉的杀猪菜,过瘾。喝一口酸菜汤,嗯,香浓!血肠、五花肉和酸菜的味道相融合,有农村的感觉!肥肠、肠头、血肠、护心肉,蘸上蒜泥,肠头香的很,也顾不上腻了,吃的很过瘾!来点小白酒,顿时有豪放的感觉哈!米饭是大米黑米饭。
地址: 大连市西岗区建设街(格林豪泰酒店斜对面的胡同内)
健二の食卓
拢共五张桌子的小粑粑馆,店面不大,饭店即使是拼桌也需要等位。老板是日本人,各种日式小吃味道也很正宗,价格比较亲民。他家的招牌炸鸡超级给力,刚炸好的鸡块,吃到嘴里,热乎乎,香喷喷,不油腻,有点点甜味儿,趁热吃真是一级棒。店里的很多出品,其他地方吃不着。
地址: 大连市甘井子区华东路39号2单元102室(北京华联对面)
看门脸或许会让你望而却步
但只要你用心发现
这里一定会尝出人间美味
你们有什么发现,告诉我?
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