韩国料理之豆腐饼
每个城市都有不一样的风景 不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
今天推荐一款在日本的韩国主妇教的在韩国很普及的家庭料理。
用料：
木棉豆腐(北豆腐） 100g
肉末 100g
胡萝卜 1根
大蒜 1片
葱 3-4根
鸡蛋 2个
面粉 4大勺
盐 1小勺
胡椒 少许
香油 几滴
酱油 少许
步骤1
把豆腐沥干水后，用手在大腕里捏碎成末
步骤2
胡萝卜切成丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉末一起倒进豆腐末里，加盐调味料拌匀
步骤3
把他们揉成一个团子，沾上面粉
步骤4
鸡蛋搅好，均匀的沾上蛋液
放入盘子中
步骤5
平底锅倒多一些油，中火，把两面均匀煎好
步骤6
完美完成！
小贴士：建议不要用烤箱，不易熟，粘锅且不易定型。
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