黑芝麻是很好的保健品。除了对于头发和肾脏，有很多效果。只是大多数人没有正确的饮食方式，所以没有发挥它最大的效果。
血压控制
富含钾的黑芝麻，黑芝麻高钾，钠含量则少了很多，接近40:1的比例，这对血压和心脏健康的控制是非常重要的。
钙含量丰富
黑芝麻含有钙，大约是牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果比人们常喝的牛奶好得多。
疏通血管，预防动脉硬化
芝麻是一种脂溶性氧化剂，它不仅增强了血管的弹性，而且使血液循环正常。
在预防老年心脑血管硬化和降低血糖方面，有很大优势，增加肝脏及肌肉中糖元的含量原含量，增加血容量效应。
抗癌抗衰老
黑芝麻富含花青素，既能抵抗衰老，又能保持心血管健康。芝麻也是一种富硒食品，所以它有很好的抗癌作用。
另外，黑芝麻脂肪多为不饱和脂肪酸，具有延长寿命的作用。
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