民以食为天——如果你的饮食长期不健康，你的天一定会蹋下来。但是，饮食不健康会导致疾病，这一点许多人还没意识到，或者根本不知道。中国老百姓都以为身体健康是靠名医、名药、专家、教授……
老百姓不平时注重营养基础，生病时卖房卖血，很喜欢什么偏方、秘方、挂什么专家门诊。我们努力推广营养学理论，目的不是取代医生，而是帮助你打好营养基础而少去医院。
虽然药物见效是快，但是药物每见效一次，孩子自愈能力下降一分，器官损伤一分。而且药物见效只是控制症状，未必是真的痊愈了。因此，很多人会留下各种后遗症，比如咽炎、喉炎、肠炎、支气管炎、老慢支、心肌炎，有的甚至完全丧失自愈能力，变成了药罐子。
我们人体每一个细胞都有一道墙——细胞膜。它的功能主要是不让毒素、细菌、病毒和其他的有害物质进入细胞内，并允许细胞所需要的各种营养进入细胞。出了故障的细胞膜失去了抵抗细菌、病毒、毒素和其他的有害物质进入细胞和破坏细胞的功能。
如果你身体上下的很多细胞都是有漏洞的和脆弱的，各种疾病就来了。过多饱和油脂的饮食会造成僵硬的细胞膜，缺乏必要的弹性。使血管硬化，容易破裂，肌肉和肌腱等容易撕伤。由氢化油建造的细胞膜会
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