啊！火锅

今天中午妈妈神神秘秘的告诉我今天有惊喜，我不以为然，还能有什么惊喜啊。

进了家门，爸爸坐在沙发上，餐桌上是一个大红锅，我知道，那是火锅的锅，旁边还放着一堆食材，“啊！火锅啊！天！”我大喊出来。

“赶紧洗手去！孩子爸，吃饭了。”妈妈催着我去洗手，我赶紧洗好手擦干，坐在餐桌前等爸爸。

一家子人终于凑齐了，我赶紧拿起筷子，第一口当然是我最爱的土豆啦，嗯～还是那个味道，入口即化，软绵绵的，红薯也一样，只是红薯要稍稍甜一点。

妈妈下了青菜和香菜，还有几个丸子。

第三口就是丸子啦（这个丸子是妈妈提前下的，不是生的哟）！一口下去，汤汁溢出来，满口香味，肉软糯，吃了一个还想吃。还有香肠，肠衣有嚼劲，肠肉软软的。简直太美味了。

我吃火锅的时候最喜欢的就是在碗里放一点醋，然后舀一勺火锅汤，吃的差不多的时候，打一小勺饭，饭一定要浸泡在汤底里，毕竟火锅里的汤才是精华！

啊！火锅简直是人间美味！