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延长裹包青贮保存时间—制作要点

延长裹包青贮保存时间—制作要点

作者: 2017灯灯等等 | 来源:发表于2017-12-08 15:46 被阅读0次

与干草相比,裹包青贮在生产上的灵活性较高。为保障裹包青贮的充分发酵,适宜的收获水分应控制在35%-70%范围内。当青贮原料的水分在20-30%时,由于含水量较低不利于青贮发酵,最终可能会导致裹包青贮的制作失败。

裹包膜使用建议

来自美国威斯康星大学的专家学者们建议:将青贮原料的切割长度控制在4 inch(10.16 cm)左右,有利于达成理想的裹包密度,更益于TMR(全混合日粮)搅拌,同时也可减少饲料槽中的投料损失。此外,他们建议:青贮收获完成后要在24小时内进行裹包,所采用的裹包膜总厚度最小在6 mil(约19丝),8 mil(约25丝)较合适。即若裹包膜厚度为1 mil(约3丝),应至少裹包6层,若为1.5 mil(约5丝),应至少裹包4层。研究发现,当裹包总厚度在4 mil(约13丝)时,裹包青贮易发生氧气渗入,最终导致细菌生长,造成有氧腐败。影响氧气进入的最重要的本质因素是裹包膜的总厚度,而并非包裹层数。

青贮添加剂使用建议

裹包青贮需要长时间存贮时,若能保障青贮添加剂喷洒均匀,那么选择添加青贮添加剂(乳酸菌添加剂或化学酸)来保障青贮质量将是非常不错的选择。选用合适的乳酸菌添加剂,在减少青贮损失,提高有氧稳定性及营养消化率方面均能起到很好的改善作用;在制作环节,能否保障菌剂喷洒均匀,对其作用的发挥至关重要(乳酸菌靠自身在青贮料内的游离扩散能力有限)。当然,青贮生产上仍有使用固体颗粒状的添加剂,在裹包青贮中不推荐此类固体添加剂。

适宜裹包青贮的先锋乳酸菌

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