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热气腾腾的过日子——金瓶梅1

热气腾腾的过日子——金瓶梅1

作者: 东东夜放花千树 | 来源:发表于2018-04-02 08:35 被阅读0次

一直以来不敢说想认真的看看金瓶梅,和老公聊天,说想认真的看看古版的全本金瓶梅并且想记录真实看法,但是,会不会被人诟病,老公虽从不喜欢看书,态度却让人觉得和煦,他说,谁有空管你那么多,想不想看只看你有没有时间,其他的,你想太多了,我想这里应该用北京话来演绎---您想的忒多了。更加有趣生动。

前几年有时间,想认真看看水浒的,因为一直以来水浒都是看到一百单八将梁山泊聚义,之后的内容是草草浏览,不甚了了。有时候想着有点遗憾,老是想不起来后几十回的内容,总是不完整,那么应该详细看看,认真评评,然而,总是看不进去,整部水浒,没有几个有独立性格的女人,甚至没有几个完整的家庭,有时候我会怀疑,施耐庵是不是性格有缺陷,或者个人成长过程中受女性伤害颇大,所以笔下对女人毫不在意,基本上一棍子打死---打不死的也是漏网之鱼,侥幸逃脱,然而性格和个人魅力,不甚鲜明。

三国演义倒是反复看过多次,然而随着年龄的增长,生活阅历的增加,越看越厌恶诸葛孔明,常年征战,苦兵劳民,没有丝毫悲悯之心,生在三国诸葛孔明时代的蚁民,真是祖宗不明,托生的时间大大的错了。

西游记当然是非常喜欢的,活波可爱,尤其喜欢二郎神杨戬出场的豪气----我若输了,自有我家弟兄,无需他人。一句话成为二郎神的忠粉,神往羡慕,反复喜欢。

初看红楼梦是在10岁多一点,然后一发不可收拾,各种版本,各种红学的评论,多次精读,前八十回的各回各章节,烂熟于心,许多诗词,也曾背诵。这个大概是很多少女都有的情结吧??读红楼而怀梦想,是少女之情怀。

但是,年龄越大,越是悲悯。曹雪芹精致的文笔,建造一个成人的童话世界,琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻,是一种极致的美,然而,红楼里的诸位,不能长大,不敢长大,不可长大,是一种深沉的悲哀。

偏偏金瓶梅,真实的贩夫走卒,真实的丫鬟婢女,真实的泼皮无赖,当然也是真实的奸夫淫妇,真实的奸商猾吏,活泼泼的语言,鲜明的个性特点,读起来也是有趣的很。

潘金莲梳洗打扮,坐于帘下,磕着瓜子,翘着美足,看楼下过往行人,兴致勃勃的过着无聊且前途灰暗的人生。偶尔也会抱着琵琶,翻唱烂熟于心的几百首曲子,然而寂寞和孤独的女人,没有一个观众,没有一个知音,没有一个朋友。身边是三分是人七分像鬼的老公,不管妻子什么模样,他也只是卖个炊饼。  难为潘金莲,这种日子竟还能梳洗打扮,兴致勃勃。

身材样貌风流俏丽的孟玉楼,身边一个张四舅,一个杨姑娘,虎视眈眈之下还能保全自身并且保全个人财物,是一个我很佩服的女人。

仆妇宋惠莲呢,我最喜欢她一根柴火炖的稀烂的猪头,看流程和细节,充满烟火气息。我不喜欢吃猪肉,但是有次去青岛,对方招待,一个当地非常有特色的大饭店,招牌菜是鸿运当头---就是卤猪头,确实香酥嫩滑,入口生香,我也忍不住叨了好几筷子。我们同去的一个小姑娘,第二天专门打的过去买了一份鸿运当头,打包回住的宾馆,慢慢享受,吃的过瘾。这才是生活,这才是真实的快乐。再来看红楼梦中,白玉钏亲尝莲叶羹,王熙凤讲解曹府茄鲞,都是诗词中的饮食,不家常,不烟火,搞都搞不明白,果然是钟鸣鼎食之家,诗礼簪缨之族,连糟蹋食材都是常人看不懂的路数。

李瓶儿有一手绝活是做酥油泡螺,让西门庆念念不忘,我看书的时候想象不到酥油泡螺是什么,后来专门百度,看了酥油泡螺的图片,不仅感叹,当时的饮食文化真是丰富,京杭运河两岸是昌明隆盛之邦,蚁民们过的是物产丰富的生活。酥油泡螺是一种类似用奶油做的点心,明朝中后期非常盛行的一种甜点,用类似奶油的东西打成海螺的模样,来客人是和茶一起招待客人,配茶来吃,甜点茶水两相宜。这个百度上介绍的有,有图片,有做法介绍,我只惊叹当时的百姓,已有如此精美饮食。也感谢金瓶梅的作者,记录下来这日常的生活。

西门庆去王六儿家里,王六儿招待的是胡桃夹盐笋泡茶,我确实想不明白这个是什么东西,后来想会不会是一种咸茶,但是胡桃和盐笋放一起什么滋味,想象不到,大概当时的茶文化就是如此,熏豆子,芫荽芝麻茶,看起来都是当时家常的泡茶方法,但是,确实搭配的匪夷所思,遥想一下,当时的茶文化大概就是放的东西越多,配 的茶点越多,招待客人的规格越隆重。所以,潘金莲得罪王干娘,吴月娘得罪王六儿,都是在----简单的点了一盏茶上。茶里放的东西不多,而且没有茶点相配,大概这在当时,对客人甚至是一种侮辱。

而饮食,西门庆和王六儿,酒酣情热之际,激情荡漾之时,家下准备的饮食却是猪肉韭菜包,我看到此处,哄然大笑,确实不很注意上床细节,留意的就是这猪肉韭菜包,我第一反应是吃了韭菜会不会嘴里有味,实话实说,我真是这么想的。可见西门庆和王六儿的交情已经不介意这韭菜味了。

待续。

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