一碗见人情 __冈仓天心 <<茶之书>>
在众多的普洱、 乌龙、各种红茶、绿茶、黑茶中,最喜欢的依然是茉莉花茶,喜欢它入口后弥散在鼻腔、喉咙间茉莉花的香气,喜欢它停留在唇齿间绿茶的淡雅,喜欢它与檀香炉里的袅袅香烟的味道混合在一起,在秋日洒满阳光的家中蔓延开来......
洁白如玉后来终于找到了我为什么喜欢茉莉花茶的原因,这是因为我的父亲。记得小时候,应该是八十年代初,父亲有一次去杭州出差,回来带回了一些茉莉花茶,有的是塑料袋包装,有的是精美的盒子包装,还有各种罐罐包装,我并不知道茶叶是什么,只是对这些包装很感兴趣,在他没在家的时候,偷偷打开拿出几片放进嘴里嚼嚼,虽然有点苦可是茉莉花的香味更让我陶醉,后来几天看见父亲经常把茶叶放进他的大水杯冲泡,很享受的品味,我充满了好奇,所以也倒出一点尝尝,嗯,从那时开始,就喜欢上了这个味道,直至现在。
其实,茉莉花茶的价格在茶叶当中几乎是最便宜的,记得小时候在农村的合作社包装简单的茉莉花茶3元左右就能买到,一大包够全家老小喝很长时间,至今脑海中经常闪现出小时候最好的玩伴一家人吃完晚饭,三代人围坐在炕上的长条桌子周围,一起喝茶的情景,没有精美的茶具,没有茶盘,一大壶烧开的水和几只粗瓷大碗,把滚烫的山泉水倒进白地儿粉色梅花的大号茶壶,看不见茶叶在水中如何翻滚,浸泡片刻被倒进粗瓷碗中,喝茶开始,没有我们现在喝茶那么矫情,一碗碗热热的或红或绿的茶汤顷刻就进了肚子,随即,老人的额头开始冒出细细的汗珠,之后是汗流浃背,在那个贫瘠的年代的东北农村,在寒风呼啸的冬天,在热炕头上,一家人能喝上如此畅快的茶,是多么幸福的一件事情!每每想到这个场景,我都为之感动,即使现在我们拥有多么精美的品茗用具,即使现在我们的家里堆满各式各样的茶叶,都不及印映在我脑海深处的那一幕来的鲜活与生动!
朴实,淡雅,馨香
喜欢茉莉花茶,喜欢它的平凡、素雅、馨香,就像为人,踏实、真诚、为别人带来欢乐和喜悦,此生,我愿在茉莉花茶的陪伴下,做好自己,感染他人,尽我所能,为家人、朋友、陌生人带来茉莉花的香气......
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