食材
牛肉、葱、姜、蒜、粉丝、金针菇、酸汤酱、芝麻、香菜、干辣椒。
步骤
1、牛肉切薄片加生抽、蚝油、胡椒粉、生粉腌制一下。
2、热油炒香葱、姜、蒜，加入酸汤酱、水烧开。
3、放入粉丝、金针菇煮熟捞出，放碗里。
4、牛肉放热汤里烫一下至变色，倒入碗中。
5、撒点蒜末、干辣椒、芝麻、香菜，淋上热油。
食材
牛肉、葱、姜、蒜、粉丝、金针菇、酸汤酱、芝麻、香菜、干辣椒。
步骤
1、牛肉切薄片加生抽、蚝油、胡椒粉、生粉腌制一下。
2、热油炒香葱、姜、蒜，加入酸汤酱、水烧开。
3、放入粉丝、金针菇煮熟捞出，放碗里。
4、牛肉放热汤里烫一下至变色，倒入碗中。
5、撒点蒜末、干辣椒、芝麻、香菜，淋上热油。
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本文标题：金汤牛肉
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